Kwetiaw udang

Mrs Culprit
Mrs Culprit @cook_14162798
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru heii heiii paling sedih kalo liat sayur udah mulai layu di kulkas. Terakhir kutengok masih seger, eh siang tadi sudah lemes. Pokcoy sama taugenya akhirnya busui ini buat kwetiaw aja. Gausah ke s*laria. ❤

Kwetiaw udang

12 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru heii heiii paling sedih kalo liat sayur udah mulai layu di kulkas. Terakhir kutengok masih seger, eh siang tadi sudah lemes. Pokcoy sama taugenya akhirnya busui ini buat kwetiaw aja. Gausah ke s*laria. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bungkuskwetiaw basah merk semar
  2. 1 buahpokcoy
  3. 3 buahudang besar
  4. Secukupnyajamur kuping
  5. 1 genggamtauge siangi akarnya
  6. 1 butirtelur
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 sdtsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. 1/2 sdtsaori saus teriyaki
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyapenyedap
  16. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih yang sudah dicincang. Masukan telur tunggu hingga sedikit matang lalu aduk.

  2. 2

    Masukan udang dan jamur kuping yang sudah dipotong. Aduk rata dan masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, saus teriyaki, minyak wijen, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan pokcoy dan tauge. Aduk sebentar kemudian masukan kwetiaw basah. Masak hingga tercampur semua bahan.

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Culprit
Mrs Culprit @cook_14162798
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa