Pimientos rellenos de setas de cardo
MARIA PURIFICACION BETETE @puribetete
Pimientos rellenos de setas de cardo
Paso a paso
- 1
Se echa aceite de oliva en una cazuela y se echa la cebolla y que poche,
- 2
También se le echa unos tres pimientos de rellenar y cuándo está bien pochado le echo la nata y reservo
- 3
Después se hace la bechamel y se echan las setas
Las setas se hacen al ajillo
Aceite,ajo,pimienta negra y las setas.
- 4
Se dejan enfriar la masa y a continuación se rellenan los pimientos
- 5
A continuación donde se ha pochado la cebolla y el pimiento se echa la nata y la leche y que se haga bien, cuando está echo se pasa a un vaso y se pasa por la turmix y se echa encima de los pimientos y se ponen 5 minutos y listo
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