Bolen Pisang Coklat Keju, eenaak !
Ini hasil rebake resep bolen-nya bunda KartikaDews..
Makasih resepnya 😚😚😚
Sengaja aku bikin gak terlalu besar, cukup 2x hap, abis !
Kl mau bikin yang rada-rada montok, bisa tuh di jadiin 15 biji
Bolen Pisang Coklat Keju, eenaak !
-
syafira Amalia“Terimakasih resepnya bund. Walaupun ga simetris tp ya alhamdulillah lah hehehehe” -
Candra Ariyanti“Terimakasih kak resepnya🥰” -
Masitha Rahmadhani“Kirim ke temen alhamdulillah mantul katanya.. Makasih resep nyaa” -
Vika Anggraini“Setor lagi kak.. masyaallah enakk bgtt dan nagih buat bikin terus..” -
Dapoer ziie“Alhamdulillah berhasil... Terima kasih resepx..” -
Vika Anggraini“Mba hasil recook ku tapi dalemnya masih aga basah mba..”
Ini hasil rebake resep bolen-nya bunda KartikaDews..
Makasih resepnya 😚😚😚
Sengaja aku bikin gak terlalu besar, cukup 2x hap, abis !
Kl mau bikin yang rada-rada montok, bisa tuh di jadiin 15 biji
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk bahan A sampai menyatu, bagi adonan menjadi 22 bulatan kecil (resep asli menjadi 16 saja), istirahatkan selama 10 menit
- 2
Campur dan uleni bahan B, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai benar-benar kalis, lentur dan lembut (tidak kering dan tidak lembek). Bagi adonan menjadi 22 bulatan. Istirahatkan selama 10-15 menit
- 3
1. Pipihkan 1 adonan B, letakkan 1 adonan A ditengahnya.
2. Lipat hingga adonan A tertutupi.
3. Gilas lagi lebih lebar, lalu gulung.
Gilas lagi biarkan dalam keadaan lebar.
Lakukan hingga adonan habis, tutup tiap lembar dengan plastik agar kulit tidak saling menempel.
- 4
1. Ambil 1 lembar adonan, beri isian (saya, selang seling, pisang + coklat, pisang + keju).
2. Lipat seperti lipatan resol.
3. Gulung, tekan sedikit bagian dasarnya supaya melekat.
4. Atur di loyang yang sudah bersemir margarin
- 5
Oles dengan bahan olesan. Panggang dalam oven (Set suhu 180'c). Setelah 15-20 menit, keluarkan dari oven, olesi sekali lagi, beri taburan. Panggang kembali sampai benar-benar matang.
- 6
Enak sekali...hyamm😋
- 7
Berlapis-lapis
- 8
Renyah diluar...
Lembut dan legit di dalam
- 9
Tips : setelah bagian atasnya kecoklatan, matikan api tp jangan buru-buru di keluarkan. Buka pintu oven sedikit (diganjal) supaya uapnya keluar.
Setelah uap panasnya hilang baru angkat bolen dari loyang (saat suhunya turun kulit bolen tidak terlalu rapuh)
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Minggu ke-13 ini saya buat Bolen Pisang Coklat Keju resep dari : Izza (Han). ini rasa bolennya lembut banget dan resepnya mudah menurut saya walaupun pinggang agak pegel yaaa hahahaa 😅😆. tp puas lah sama hasilnya karena hasilnya bagus sekali waktu di gigit itu lembarannya nampak alias ada💕.#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
alhamdulillah kesampean juga bikin si bolen ini yang favorit.. nemu resep yang mantep banget buatku walau ga pakai korsvet hasilnya tetep berlapis lapiss 👌😄.source : ibu malka
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Seperti biasa klo yg ngikutin cerita2ku pasti hapal🤣 yupppsss masih dalam rangka ada bahan sisa pesenan dan daripada sayang kalo busuk..hehe akhirnya pisang raja 2 biji keeksekusi dibuat bolen pisang🤣❤️ini 1 adonan cuman aku jadiin 5 pcs aja jadinya guede2 mlenuk2 kyk yg bikin😂
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Mama suka bgt bolen pisang. Pengen buatin dan bawa kerumah waktu lebaran kmrn. Lihat video resep dari CR Cook kayaknya gampang. Bahan2nya jg simple. Jadi cuss eksekusi.Saya suka bolen ya diadonan pastrynya itu. Klo pisangnya mah ya standar ya. HeheeRasa pastrynya enak, gurih2 yummy bgt. Adek sepupu sekali makan 4 biji. HahahaMasih blm bagus bgt bentuknya, tp rasanya lumayan enak. Kalo kata Om, mirip kayak bolen pisang yg terkenal di Bandung. HahaaYuk dicoba 🤗
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah..Bolen pisang ketiga yang pernah saya bikin, sempat maju-mundur mau bikin karna prosesnya yang lumayan panjang kelihatannya. Alhamdulillah setelah dipraktekan tidak selama bayangan sebelumnya, malah jadi ketagihan dan sudah berani terima orderan walau belum rapih yaa.. Alhamdulillah..* Saya pakai full butter/mentega karna lebih suka tekstur kulit yang cenderung basah, lembut dan harum. Boleh di mix dengan margarin atau full margarin, tapi nanti tekstur kulitnya cenderung lebih kering, padat/keras, apalagi setelah penyimpanan 3 hari. Kalau pakai full butter, setelah penyimpanan justru semakin lembut. Sesuaikan selera yaa, dan biasanya g sampai 3 hari sudah ludes pastinya 😄* Saya pakai isian potongan DCC karna lebih rapih dan tidak berantakan dibanding pakai meises. Monggo menyesuaikan stock yang ada saja yaa..Yuuk Cobain..Source : Cookpad Fitri Sasmaya, Mrs. Kori, Maccby_kitchenTerima kasih..
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Posbar challenge Minggu ini si cokelat. Bikin bolen pisang coklat keju. Puas2in makan bolen kalau bikin sendiri gini. Suka pakai coklat meses. Tidak terlalu pahit. Dan gampang meleleh.Source @MomsFirza_310571#GAS2025#KudapanCokelat#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Bolen Pisang 'Coklat Keju' Bolen Pisang 'Coklat Keju'
Yeay senanglah senang doong, perdana bikin bolen pisang dan hasilnya mantul, ga nyangka bakal bikin ini sebelumnya. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda².Aku bikin 1/2 porsi dari resep aslinya 😚Source @siti nurhayati yati#Aksidutarecook
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Source: Fitri SasmayaSambil nunggu cucian baju, yuk mari iseng bikin bolen pisang buat cemilan 2 hari ke depan. Hehehe. Foto saya gak lengkap, kalau mau lengkap bisa intip resep asli punya mbak fitri ya. Saya ikutin step by stepnya sesuai resep mbak fitri. Selamat mencoba. :)
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Menjadi tim Nyimak di Bakpia Clover membahas Bolen, dengan narasumber mba @DapoerMommyR . Stok bahan aman, cuss....ngoprek dapur... Dan taraaa....alhamdulilah hasilnya enak, bagus dan berlayer.#Beres_Perbolenan#BeresClover_November2024#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed..Awalnya aku penasaran krn benar2 belum pernah makan bolen pisang hiksAku berani order nih bolen pisang dr sumut ke riau, dan ternyata enak. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep aku baca dan cermati mundur alon2 wkwkw ribet euyyy gilas lipat diamkan gilas isi blablablaLama kemudian, pengen makan si bolen pisang yaudah lah ya dibuat sendiri aja tapi pakai resep dr mb @indryhapsari aku modif gula nya ku kurangi.#PejuangGoldenApron3Lngsung aja yaa
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Penasaran dengan resep Bolen yang bersliweran di Medsos, coba cari resep-resep yang pas sesuai dengan bahan yang ada. Akhirnya ketemulah dengan resep yang satu ini. Milik mbak @Cr.Cook alhamdulilah pas banget di lidah orang rumah. Resepnya juga simple dan enak lembut dan lumer di mulut. Penasaran langsung ke resep aja ya.#PejuangGoldenApron2#Mingguke36#Cookpadcommunity_Bogor
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Nama bolen pisang berasal dari bahasa Belanda, yaitu bananenbollen. Jika dilihat kata bananenbollen, tentunya langsung dapat ditebak, bahwa bananen itu artinya pisang / banana. Sedangkan bolen berarti sesuatu yang menggelembung menyerupai bola. Jadi kalau diartikan kurang lebih menjadi pisang yang dibungkus sehingga menjadi menggelembung.Yuhuuu~ happy banget aku tuh, akhirnya kesampean juga bikin bolen pisang. Resepnya beneran mantulity, yuk penggemar bolen ikutan bikin juga😋Source: @Bunda_Nafisha#GowesBecak_KeSamarinda#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week39
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)