Ceker pedas level netizen

Manda Ndoet Unyu-unyu
Manda Ndoet Unyu-unyu @manda_cooking

Ceritanya hbs sakit makan pngn yg pedes²
Nah niat lah masak ceker pedas sepedas mulut netizen 🤭🤭🤭
Jgn di lihat dr gambarnya ya..
Memang sengaja ttp di atas wajan biar trlihat lebih real 😂😂😂

Ceker pedas level netizen

Ceritanya hbs sakit makan pngn yg pedes²
Nah niat lah masak ceker pedas sepedas mulut netizen 🤭🤭🤭
Jgn di lihat dr gambarnya ya..
Memang sengaja ttp di atas wajan biar trlihat lebih real 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 ruasjahe
  4. 1/2bawang bombai
  5. Bahan halus
  6. 8 butirbawang merah
  7. 5 butirbawang putih
  8. 5cabai merah (besar)
  9. 7cabai rawit (boleh ditambah jika kurang pedas/sesuai selera)
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa ayam (boleh skip)
  13. secukupnyaAir
  14. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ceker ayam cuci bersih.. bersihkan kuku dn kulit arinya, kemudian rebus ceker ayam sampai dirasa lunak, (sy pakai presto krn pngn waktu makan tinggal cecep² aja hehehe)

  2. 2

    Kemudian haluskan bumbu halus td

  3. 3

    Tumis bumbu halus, bawang bombai (cincang) 1 ruas jahe (geprek) dn masukkan daun jeruk

  4. 4

    Jika bumbu sudah harum tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ceker

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dn penyedap rasa

  6. 6

    Jika dirasa bumbu sudah meresap tambahkan kecap manis secukupnya

  7. 7

    Tes rasa, jika sudah pas tunggu sampai air agak berkurang, kemudian angkat.. dn ceker pedas siap di hidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Manda Ndoet Unyu-unyu
Manda Ndoet Unyu-unyu @manda_cooking
pada

Komentar

Resep Serupa