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Ingredientes

  1. 500 grsharina de maíz o sémola
  2. 250 ccaceite
  3. 4 udshuevo
  4. 200 grscebolla
  5. 250 ccleche
  6. 250 grsqueso cremoso
  7. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Se corta la cebolla en juliana o como lo prefieras. Pones a calentar una sartén con el aceite, rehogar la cebolla hasta estar transparente.sacar del fuego dejar entibiar.

  2. 2

    En un cuenco poner los ingrediente secos, agregarle la cebolla, la leche la sal, y mezclar por último agregarle los huevos batidos en forma envolvente, una vez todo mezclado cortar el queso en cubitos y mezclar, aceitar un pyrex colocar el preparado y llevar a horno 180°C por espacio de 20 a 25 min o introducir una brocheta y al salir limpio sacar.Dejar enfriar y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
mishel valdez
mishel valdez @mishelvaldez
ARGENTINA
soy cocinera ,repostera y panadera me gusta la cocina vivo en ella también me gusta usar recetas de otros soy muy feliz cuando a las personas les puedo dar lo que le gusta y me gusta lo natural y fresco sin nada agregado de químico para su conservación
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