Martabak telur

Awalnya penasaran sama ramuan a bang tukang martabak yg ada di pinggir2 jalan, sampai akhirnya niat terkumpul Buat bikin sendiri, alhamdulillah berhasil, rasa juga tidak kalah sama bikinan abang2 tukang martabak, yg bikin beda cara Lebarin adonan kulit, gabisa nglempar2..hehe
Super simple, mudah di praktekinnya..
Selamat mencoba yaa.....
Martabak telur
Awalnya penasaran sama ramuan a bang tukang martabak yg ada di pinggir2 jalan, sampai akhirnya niat terkumpul Buat bikin sendiri, alhamdulillah berhasil, rasa juga tidak kalah sama bikinan abang2 tukang martabak, yg bikin beda cara Lebarin adonan kulit, gabisa nglempar2..hehe
Super simple, mudah di praktekinnya..
Selamat mencoba yaa.....
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit, Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu, merica bubuk dan garam.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
- 3
Buat adonan hingga kalis, tidak lengket di wadah maupun ditangan.
- 4
Bagi adonan menjadi 4 Bagian, kemudian rendam adonan hingga tenggelam seluruhnya menggunakan minyak dingin yg bersih agar adonan bisa molor/elastis saat dipipihkan. Diamkan kurang lebih 2-4 jam.
- 5
Siapkan bahan isian ke dalam wadah, aduk2 sampai tercampur rata.
- 6
Panaskan Teflon menggunakan api kecil sambil Siapkan bahan kulit martabak. Pipihkan. Bisa juga diputar2 seperti abang tukang martabak jika bisa ;)
- 7
Masukkan kulit ke dalam Teflon, Masukkan isiannya..kemudian lipat sehingga membentuk kotak.
- 8
Fualaaaa...ready to serv yaa..
Bisa puas kalo bikin sendiri, jadinya buanyakkk..
Selamat mencoba ya ;)
Resep Serupa
-
Martabak telur Martabak telur
pulang kerja pengen masak lauk yg cepet. inget ada kulit lumpia di kulkas, jd kepengen masak martabak telur. tp saya penasaran sm adonan kulit martabak yg di tukang martabak gtu yg diputer2 sampe tipis bgt jd 1 bagian martabak saya bikin sndiri kulitnya, lainya pakai kulit lumpia Pawon Mama Putri -
Martabak telur Martabak telur
Biasanya aku buat martabak telur pakai kulit lumpia, sekarang aku coba buat kulit sendiri biar lebih mirip kayak di abang2 yg jual, alhamdulillah sama persis, cuma aku ga bisa tipisin dgn cara di lempar2, cukup di tekan2 aja kesamping hingga lebar 😊 Mia Sabri -
Martabak telur Martabak telur
Liat si abang2 kalo buat kulit martabak lincah banget ..😂😂😂😂😂Pengen kayak si abang2 ..sama si adek di ketawain pingkal2😆🙄*mamam ada2 saja bukan kayak si abang2 tapi kayak penjual sate*Haha😁😁 kebetulan d rumah hanya ada kornet , siap ajaSeru deh, maklum ini ribet nya buat kulit martabak ( yg gak pernah semulus kulit martabak punya abang2)#berburucelemekemas#resolusi2019 hra cahya -
Martabak telur Martabak telur
Ad stok kulit lumpia d bikin martabak telur aj,buwat temen ngopi sama pak suami Inoen Azza -
Martabak telur Martabak telur
Martabak... Martabak... Martabak.....Martabak telur nya.. gurih nikmat, yummy...Ayo ayo siapa mau martabak telur home Made, di jamin higienis dari bahan sampai pengolahan nyaMartabak.. martabak...😃😃😃🤭Camilan yg satu ini bisa di gado (dimakan langsung) atau bisa juga buat lauk ya..Makan nya mau pakai saos aja enak, di ceplus cabe langsung enak, pakai acar juga enak, pakai kuah cuko tambah enakSiapa tau dari makanan rumahan yang sederhana bisa ikutan #ResepTelurkuMendunia 😃🤭Ini martabak pakai resep dari mb Fitri Sasmaya rasanya 11-12 sama kayak beli di abang MartabakGa percaya...Ayo silahkan di coba bikin ya, bisa puas makan nya Kurniasari -
Martabak telur Martabak telur
klo malam kadang mls makan,, krn suami jg gitu jadi mending makan martabak telur,, kenyang + sehat... AlliaFaridyanti -
Martabak telur Martabak telur
Kepengen makan martabak telur, tapi malas keluar buat beli di abang martabak. Pas di inget2 masih ada stok kulit lumpia. Siap pakai. Kebetulan yang disengaja. Jadi masak walau tanpa daging2an. Diganti jadi sosis. Lumayan buat cemilan. ^-^ AisyahEki -
Martabak telur Martabak telur
Bikin martabak gini sbenernya susah2 gampang. Susah bgt buat niru abang2 yg jualan martabak buat ngetipisin kulitnya😅 cuuzz di rolling aja. Gampiil..Entry minggu ke #4 #balonchallenge #kreasi telur Devita Aprilia -
Martabak telur Martabak telur
Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah.Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka#PekanPosbarManisGurih K1ttyskitchen -
Martabak telur Martabak telur
Kepengen martabak apa daya gak ada tukang martabak lewat. Ujungnya bikin sendiri lagi 😸😹 Anna Puri -
Martabak telur Martabak telur
Sulitnya membuat martabak telur itu dr proses pembuatan kulitnya. Kali ini sy akan share cara membuat kulit martabak ga perlu dilempar2 asal ada teflon anti lengket yg besar dan kuas 😊 resep kulitnya ini sy intip dr resepnya mba manda di ig 😊 smg bermanfaat 😊 Iva Mahirah Kurnia -
Martabak telur Martabak telur
Martabak telur yang enak dan gampang sekali membuatnya. Tidak perlu melipat kulit martabak, tinggal goreng lalu iris. Maria widya wardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar