Cilok goang ala winda

Kuswinda
Kuswinda @cook_2264710
Parung panjang bogor

Pengen jajan yang enak dan kenyal...tapi apa daya disini jarang orang jualan cilok ini...jadi bikin aja biar puas makanya

Cilok goang ala winda

Pengen jajan yang enak dan kenyal...tapi apa daya disini jarang orang jualan cilok ini...jadi bikin aja biar puas makanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung kanji/sagu singkong
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 bijibawang putih
  4. 3 bijibawang merah
  5. secukupnyaGaram,penyedap rasa,dan merica
  6. 100 mlair untuk nguleni
  7. Bumbu kuah nya:
  8. 3 bijicabai rawit
  9. 3biji bawang putih dihaluskan,
  10. 500mlair kaldu sapi
  11. 1 literAir untuk merebus adonan cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih,bawang merah dan merica sampai halus

  2. 2

    Campur bumbu ulek,garam,penyedap,dan air..masukan tepung terigu dan tepung kanji uleni sampai kalis

  3. 3

    Bila sudah dirasa kalis...bulat2 adonan...sampai adonan abis

  4. 4

    Masak air biasa sebanyak 1 liter biarkan mendidih..masukakan adonan yang sudah di bentuk masak sampai mengapung...kalau sudah mengapung masukan bumbu kuahnya...tambahkan gula,garam, cicipi rasanya...siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuswinda
Kuswinda @cook_2264710
pada
Parung panjang bogor
Untuk suami dan anak2ku...
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Kuswinda, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa