Bijag (bihun jagung) Goreng

V E B R Y
V E B R Y @suryaputravebry
Wita
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 4 siungBawang putih
  3. 6-7 siungBawang merah
  4. Bawang pree bila tidak ada bisa juga bawang bombay
  5. 1 bungkusRoyc*
  6. SecukupnyaMerica, Gula dan Garam
  7. secukupnyaPala
  8. Minyak untuk menumis
  9. Ayam fillet potong kotak
  10. Sosis dan Bakso
  11. 1 ikatsawi
  12. Lombok untuk acar
  13. 1 buahtimun acar
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Saya pakai 1 bungkus bihun jagung sekitar 3 keping (1 bungkus 4 keping)

    Panas kan air hingga mendidih lalu masukkan bihun rebus hingga cukup empuk jangan terlalu lama

    Tiriskan lalu tambahkan minyak goreng biar tidak lengket

    Selanjutnya sedikit-sedikit tambahkan kecap manis hingga berwarna coklat muda

    Sisihkan. ..

  2. 2

    Haluskan Bawang putih, bawang merah, pala, merica

    Panaskan minyak tumis bumbu halus

    Masukkan bawang pree atau bawang bombay

    Tambahkan merica, Royco, garam dan gula

  3. 3

    Masukkan potongan ayam masak hingga matang

    kemudian masukkan sosis dan bakso

    Tambahkan sedikit air hingga bumbu mengental
    Tambah kecap sedikit

    Masukkan sayur aduk cepat

    Terakhir masukkan bijag sedikit sedikit supaya tercampur rata
    Aduk rata

    Biarkan sebentar dan matikan api

    Bijag Goreng siap di hidangkan

    Ditambah acar plus bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
V E B R Y
V E B R Y @suryaputravebry
pada
Wita
cookeatrepeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa