Lontong Sayur

Cara Membuat
- 1
Cara membuat lontong: cuci beras, masukkan ke dalam panci dan tambahkan 1/2 liter air. Masak nasi dengan api sedang tambahkan garam dan kapur sirih. Masak sampai nasi lembek dan airnya kering.
- 2
Salin adonan nasi tadi ke dalam nampan dan ratakan. Diamkan selama semalam dan tekan sesekali agar lontong lebih padat
- 3
Langkah pembuatan gulai :
- 4
Tumis bawang putih bawang merah dan semua bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit. Tumis sampai halus
- 5
Siapkan santan di dalam panci. Masukkan tumisan bumbu ke dalam santan. Masak sampai mendidih kemudian masukkan potongan buncis dan wortel. Tambah kan garam secukupnya dan masak sampai matang
- 6
Cara membuat mie goreng: rendam bihun dalam air panas sampai lunak dan tiriskan
- 7
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bihun,seledri dan daun bawang. Aduk sampai bihun tercampur bumbu secara merata. Tambahkan garam, penyedap dan kecap
- 8
Cara penyajian lontong sayur: potong potong lontong sesuai selera dan tata d dalam piring tambahkan mie goreng kemudian siram dengan kuah gulai dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Selasa, 9 juni 2020Lontong sayur pengobat rindu dengan kampung halaman#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa#SuguhanLebaran#PejuangGoldenApron3 Eka Susanti -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Lontong sayur adalah salah satu menu sarapan pagi favorit saya Tidak perlu dengan sayur mayur yang banyak macam, buat saya sayur nangka justru lebih istimewa dari sayur manapun. Di tambah telur rebus dan sambal rawit jadi makin nikmat di lidah ndesoo saya...Di Kalimantan Timur banyak banget yang #JemputRejeki dengan jualan menu seperti ini setiap paginya. Biasanya lontong sayur ini di sajikan dengan tambahan lauk lainnya seperti ikan harwan (gabus), ayam, atau telur yang di masak habang khas Banjarmasin..... Yuliana.Menjoi -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Pelengkap hari lebaran ya bun, kudu mesti wajib dianjurkan ada lontong 😆, padahal mah gak jugaa... Ini resepnya paling simpel dan tinggal cemplang cemplung aja bun, beli bumbu halus racikan dipasar tradisional aja, beli 3rb juga uda dpt banyaaak bisa jadi 10 porsi. Nurwahidah Firdaus -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Resep : JE deBloomResep ini ada di list paling bawah di daftar simpanan resep. Terlupakan selama hampir 2 tahun. Karena tema #BanggaKirimRecook adalah memasak dari simpanan resep, jadi saya mau ga mau nyelam sampai dasar dan menemukan resep lontong sayur ini. Sudah dijadwalkan mau dimasak hari Kamis pagi, tapi...ternyata pas pesan sayur online saya lupa beli labu siamnya, akhirnya ga jadi bikin. Mau bikin Jumat, ternyata sayurnya baru dikirim habis Jumatan 😅 Dan akhirnya baru bisa dibuat Sabtu pagi ini.Dilema juga sih karena bumbunya pedas, sedangkan saya di rumah cuma bertiga ama anak². Takut mereka ga mau makan karena pedas. Tapi alhamdulillah kekhawatiran ga terjadi, mereka lahap 😄Terima kasih cookpad, telah mengingatkan saya untuk kembali membuka resep yang sudah tersimpan lama...#Minggu13#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Assalamualaikum...GAS keeeun segera upload resepnyaaa😌😌Berhubung belum bisa masak, untung ketemu di draft resep ini yang bikin buat lebaran tahun lalu😂Alhamdulillah bisa jadi bahan posbar kali ini..Ini tanpa cabe giling, jadi warnanya dapat dari kunyit.Memanfaatkan isi kulkas sih ceritanya..#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SAyurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025 Shintia -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Maap yaw....Ini kurang bihun sama bawang goreng..😅😅Biasanya kalo bikin selalu pke bihun...Dan AQ lebih suka sayurnya buncis sm wortel...Kalo temans suka nangka juga boleh,daun pakis pun lebih oke... Tpi bikinnya agak pedas ya... Apalagi pakis enaknya pke cabe rawit.Kalo yg ini versi gag pedas cz bocah q 5 dan 2 taun ikut makan...#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu3#3weekschallenge#mommyzhi89 Welly Herlina -
-
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Lontong sayur ini saya buat untuk makan siang hari ini. Saya pakai lontong instan yang saya rebus pake rice cooker. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran Fitri Sasmaya -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Bismillah,Hidangan ini selalu ada dan saya setiap hari raya.Sebenarnya bukan hanya hari raya saja sih bikin hidangan ini.#hidanganandalan#gas2025#berbagirasaramadan#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Source : Welly Herlina (Mommy Zhi’89)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar Defi triana -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Assalamu'alaikum..Salam kenal dari saya mba2, kaka2, ibu2 dan teman2 pecinta Cookpad.Nama lengkap saya Dwi Ari Bimayanti, biasa dipanggil Dwi.Saya tinggal di Landasan Ulin, wilayah Banjarbaru.Sekitar hampir 3 tahun punya akun Cookpad, tapi baru beberapa bulan terakhir lumayan aktif nulis resep di Cookpad.Alhamdulillah akhirnya punya waktu buat masak dan nulis resep demi (semoga beruntung) mendapatkan undangan meet up pertama bersama temen2 Cookpad di Kalimantan yg bertajuk #Papadaan ini. Bikin resepnya udah mepet waktu terakhir😆Pengen banget ketemu temen2 Cookpad yg menurut saya mereka Luar Biasa. Karna ga gampang loh masak sambil mendokumentasikan tiap step demi memudahkan pembaca saat resep sdh dibagikan. Kedua tangannya kerja, satu pegang alat masak, satunya pegang kamera😂Saya sebagai salah satu penulis resep di Cookpad yang kadang masih terlalu tidak percaya diri saat membagikan resep, takut gak enak, takut gak pas, takut gak menarik, dll.Banyak sekali resep temen2 yg sangat menginspirasi, sangat menarik untuk di recook dan sudah sangat lihai dari step pertama hingga penyajian.Semoga saya menjadi salah satu yg beruntung untuk diundang. Bisa berbagi pengalaman, bersilaturahmi secara langsung, pengen dpt ilmu/tips masak dari tmn2 yg sudah jauh lebih hebat dari saya, aamiin😇#Papadaan #PAPADAAN#Cookpadcommunitybanjarbaru#PejuangGoldenApron2 Dwiari Subagio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar