Chorizos a la pomarola

Maria Paula Rodriguez
Maria Paula Rodriguez @cook_4715037
Lomas de Zamora - Buenos Aires.

Es una receta para 4 personas, comiendo 2 chorizos cada uno !!

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Ingredientes

  1. 8Chorizos
  2. 1Salsa de tomate en botella
  3. 1Morrón rojo, verde y amarillo
  4. 1 ramitacebolla de verdeo
  5. 1cebolla
  6. Sal, pimienta, orégano

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner los chorizos a hervir con agua (sin sal, ya que le voy a poner el tuco).

  2. 2

    En una olla saltear los morrones y luego agregamos las cebollas.

  3. 3

    Una vez salteado todo le agregamos la botella de salsa de tomate salpimentamos y agregamos orégano y un poco de azúcar para cortar la acidez, dejamos cocinar a fuego mínimo 1 hora.

  4. 4

    Luego colocamos los chorizos y cocinamos 30 minutos más.

  5. 5

    Y esta listo para comer !!!!

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Escrita por

Maria Paula Rodriguez
Maria Paula Rodriguez @cook_4715037
Lomas de Zamora - Buenos Aires.
Enfermera ! 💉💊Oliver 💙Amelia 🩷Amo cocinar e inventar comidas nuevas, improvisar... 💖
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