Tumis jamur kemangi

UmmLiSyaf
UmmLiSyaf @chocolate_cookies
Jakarta

Bismillah mari kita memulai resep pertama #1 kita untuk mengikuti keseruan #berburucelemekemas #berburuapronemas dari kemarin sudah mulai rame nih, jadi saya juga gamau ketinggalan hehehe..semoga istiqomah #resolusi2019 untuk setiap minggu posting minimal 1 resep yuuuk SEMANGKAAAAA 🍉🍉🍉

Tumis jamur kemangi

Bismillah mari kita memulai resep pertama #1 kita untuk mengikuti keseruan #berburucelemekemas #berburuapronemas dari kemarin sudah mulai rame nih, jadi saya juga gamau ketinggalan hehehe..semoga istiqomah #resolusi2019 untuk setiap minggu posting minimal 1 resep yuuuk SEMANGKAAAAA 🍉🍉🍉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grjamur tiram
  2. 100 grjamur kuping
  3. 1 ikat kecilkemangi
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangbawang daun
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 batangserei geprek (saya lupa pakai)
  8. 1 buahtomat iris
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 3 sdmminyak untuk menumis
  14. Bumbu halus
  15. 5 buahcabe kriting
  16. 2 buahcabe rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  17. 5 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih kemangi dan petik daunnya. Cuci jamur kuping potong memanjang. Suir suir jamur tiram tidak perlu dicuci, buang bagian bonggol yg keras, lap menggunakan tissue bagian yg kotor.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serei sampai harum.

  3. 3

    Masukan jamur dan tomat aduk sampai layu dan mengeluarkan airnya. Masukan kemangi dan daun bawang sesaat sebelum diangkat aduk sebentar saja kalo kelamaan nanti kemanginya jadi hitam.

  4. 4

    Tuang dipiring, siap disajiakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmmLiSyaf
UmmLiSyaf @chocolate_cookies
pada
Jakarta
begginer didunia perdapuran📒 Cookpad my cooking jurnal💟 passionate for simple cooking🍜 halal food only
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa