Ini awal bikin asal ternyaat kata suami enak bgt dari 1 mangkok penuh tinggal segini dam baru foto.

#Cooksnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#LidahSapi#OlahanTempe#PosbarIDAMAN#PPKM#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#Kopijos#Kopijos_PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : @jeliWaktu jalan2 virtual ke tangerang nemu resepnya dari chef @jeli rasanya seneng banget karena dulu jaman aku kecil tiap perayaan Idul Adha oma selalu bikin lidah cabe ijo di masak pedes banget gitu dan klo makan sampe gembrobyos gitu keringetan tapi di situlah nikmatnya apalagi di makan pake alas daun pisang wow surga dunia deh.Kali ini aku bikin oseng lidah sapi tapi tak tambahin tempe biar volumenya lebih banyak dan bawang bombaynya tak ganti dengan bawang merah dan daun bawang. Kenikmatan dan kelezatannya tidak berkurang kok. Asli uneaaak krucilku aja sangat suka dan makan dengan lahap karena sengaja aku bikin cabe ijonya aku pakai yg cabe lalap dan utuh2 jadi anak2 tidak terlalu pedas dan yg orang dewasa makan bisa ngelethus cabe ijonya. Asli cobain deh pasti kalian suka.Thanks chef @jeli buat resepnya jadi isa nostalgia pada masa kecilku. Sukses sehat slalu ya chef. GBU 🙏🏼🙏🏼Amin

Senin, 25 februari 2019Oseng mercon ini super duper pedas 💥 dimakan pakai nasi anget makin nikmat. Lidah dan kikil sapi bisa diganti daging ya, sesuaikan saja sama keinginan. Sebelum dimasak kikil dan lidah sapi dicuci bersih dan direbus dulu sampai empuk ya. Buat tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing ya, tapi saya rasa resep ini sudah super pedas 😂 Oke langsung ke resep 😁

Punya ungkepan lidah sapi yang mojok di friser. Langsung aja dioseng. #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Dulu pernah dibawain mertua lidah sapi ini.. enak banget udah hampir 2 taun, kmrin tiba2 keinget pgn makan ini lagi nyari2 agak susah harus pesen.. pas kmrin main ke tempat mertua dipesenin deh langsung di masak ga pake lama🤣 enak kenyal2 gurih gitu.. di oseng doang udh mantul apalagi di pakein bumbu lengkap😍😍

Waktu lebaran haji kemaren kelurga bapak dpt jatah kepala sapi 1, tp terus dapet lagi 1 dr pak kyai yg bingung dan males repot ngurus kepala sapi, minta matengnya aja katanya.. xixiBiasanya daging kepala dimasak gule buat tetangga se RT, karna disini budaya 'ter-ter'an masih kental.. kalo dsini ramai bagi bagi ketupat sayur pas idul fitri, tp keluarga kami bagi2 kalo idul adha. Ya sayur gule itu dibungkus trus kasih beberpaa pcs lontong 😂😂Sayur gulenya kayaknya gk perlu di share, bumbunya sama aja kayak resep pada umumnya.. hihi..eep share oseng lidahnya aja yak.. hihi

Di masa psbb, ke luar rumah agak sulit. Maka, semua bahan saya peroleh dengan memanfaatkan wa grup dan sosial media lainnya. Bahan utama per-dagingan, saya order online dari IG: @chipsretail.bdg. Sayuran serta bumbu, saya order dari sekretaris RW dengan memanfaatkan WA grup. Semoga dengan bahan yang ada gizi masih bisa terpenuhi.

#KreasiDagingKurban

Bismillahirrahmanirrahim.Masya Allah lebaran tahun ini,Kebagian 1 buah lidah sapi, tantangan bgt nih bagi aku masak lidah. Kerna baru pertama kali.Dalam mengolah lidah sapi, memerlukan waktu pemasakan yang lebih lama agar mencapai kelembutan optimal, penting untuk membersihkan dan merebusnya terlebih dahulu agar teksturnya menjadi lebih lembut , saya kemarin saya presto sehingga benar2 lembut dan dimasak dengan bumbu dapat meresap dengan sempurna. Jika tidak dimasak dengan benar teksturnya bisa cenderung kenyal atau menjadi sedikit keras. Selain itu, lidah sapi juga kaya akan nutrisi, termasuk protein dan zat besi, yang baik bagi tubuh, kali ini saya masak oseng lidah sapi pedas dinikmati dengan nasi putih hangat sudah nikmat sekali, rasa manis pedasnya menambah nafsu makanSemoga resep ini bisa menjadi referensi teman teman 😊🤗#MasakDagingKurban#Gas2025