Paso a paso
- 1
Colocar en una olla un chorrito de aceite.
- 2
Agregar el maíz pisingallo hasta cubrir la base de la olla. Tapar la olla y dejar que exploten.
- 3
Cuando cese los ruidos de las explosiones. Colocar el contenido en dos recipientes (para una mejor elaboración del Pochoclo dulce)
- 4
Poner una parte de lo preparado en la olla y cubrir con azúcar (media taza está bien.. Pero hagan como les guste) colocarlo al fuego e ir revolviendo así no se queman los pochoclos.
- 5
El azúcar comenzará a formarse líquida (tipo caramelo) importante: NUNCA DEJAR DE MEZCLAR LOS POCHOCLOS.
- 6
Mezclar hasta lograr que todos los pochoclos estén com caramelo. Se puede retirar del fuego una vez que el caramelo comience a ponerse oscuro y mezclarlo fuera del fuego.
- 7
Colocar los pochoclos dulces en un recipiente. Dejar que se enfríen así evitamos quemaduras y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Giunchiglia le encantará ver cómo quedó.
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