Ensalada de pasta

De Perdidos al Mundo
De Perdidos al Mundo @cook_4750015
Cartagena

Receta muy sencilla de ensalada de pasta. Si quieres ver la receta paso a paso en video, puedes ir a este link de mi canal de Youtube:

https://youtu.be/0Q4Yo-f9p4g

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 320 grpasta
  2. 150 gr o 4 latas individualesatún
  3. 150 gr o 1 lata pequeñamaíz
  4. 150 grpepinillos en vinagre
  5. 75 gaceitunas sin hueso
  6. 1/2pimiento rojo asado
  7. 2huevos cocidos
  8. sal, aceite, orégano y albahaca

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir agua en una olla. Cuando rompa a hervir, introduciremos la pasta y la dejaremos el tiempo que indique el fabricante. La colaremos y enfriaremos con agua para cortar la cocción y la reservamos.

  2. 2

    En un cazo, pondremos agua a hervir para hacer los huevos cocidos. Cuando rompa a hervir, metemos los huevos y los dejamos 15 minutos. Transcurrido el tiempo, los pasamos por agua fría y los pelamos. Después los picaremos.

  3. 3

    Picamos todos nuestros ingredientes (huevo duro, pimiento rojo asado y pepinillos), y hacemos rodajas con las aceitunas. Podéis picarlos mientras se cocinan los huevos y la pasta, para adelantar trabajo.

  4. 4

    En un bol mezclamos todos los ingredientes picados, la pasta, el atún y el maíz. Añadimos sal, oregano, albahaca y aceite de oliva al gusto.

  5. 5

    Dejamos enfriar en la nevera. ¡¡¡¡Y a disfrutar!!!

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Escrita por

De Perdidos al Mundo
De Perdidos al Mundo @cook_4750015
Cartagena
Viajera incansable, cocinillas siempre que el tiempo me lo permite y amante de las redes sociales, podéis encontrarme en Youtube y Facebook (De Perdidos al mundo) y en Twitter y Snapchat (perdidosalmundo)
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