Filete de pescado en crema de espinacas

Dani Carey
Dani Carey @cook_14382641
México

Fresco y saludable

Filete de pescado en crema de espinacas

Fresco y saludable

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Ingredientes

  1. 1 filetepescado
  2. 1 manojoespinacas
  3. 1 rodajacebolla
  4. 90 gramosqueso crema
  5. 50 mlagua
  6. Lechuga fresca
  7. Aceite de coco
  8. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén caliente rocía el aceite de coco y agrega la rodaja de cebolla

  2. 2

    Cuando la rodaja de cebolla haya soltado su aroma agrega el pescado

  3. 3

    Voltea el pescado unos 5 minutos después y después de 5 minutos de haberse cocido de lado y lado puedes retirar del fuego (en este paso puedes agregar sal y pimienta al gusto en ambos lados del pescado)

  4. 4

    Para hacer la crema vierte el agua, la espinaca (bien lavada y desinfectada) y el queso crema en la licuadora, licúa hasta que estén bien incorporados los ingredientes

  5. 5

    Calienta la mezcla en una olla pequeña

  6. 6

    Sirve el pescado junto con unas lechugas frescas y vierte la mezcla sobre el pescado. ¡Disfruta!

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Dani Carey
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