Peyek/rempeyek ini selalu saya bikin tiap minggu dan jadi menu wajib d atas meja makan. Karna semua suka dan dimakan pake sayur apa aja masuk. Apalagi saya org jawa timur yg sering banget bikin menu nasi pecel. Peyek ini resep turun temurun dari ibu saya. Kapan2 saya share sambel pecel manteeep asli dari blitar dan dijamin bakal ketagihan.

Peyek atau rempeyek enak banget buat pendamping pecel 👍

Peyek atau Rempeyek itu salah satu cemilan favorit banyak orang. Untuk pelengkap selain kacang tanah dan daun jeruk boleh diganti kacang kedelai, ebi atau sesuai selera. Nah, sebenarnya ada beberapa teman dalam beberapa hari ini yang curhat masalah peyek "gagal" lha kok bisa ? Perasaan saya bikin peyek aman-aman aja 🤣🤣 gagalnya katanya peyeknya terlalu tebal, ada yang curhat juga peyeknya nggak renyah alias tidak melempem, dan ada juga yang curhat peyeknya keras kayak batu. Karena udah lama nggak bikin peyek saya jadi penasaran, biasanya saya bikin peyek pake 100% tepung beras dan santan encer sesuai resep mama, tapi kali ini saya bikin peyek pake resep dapurbundaSM yang adonanya pake campuran tapioka dan air, untuk pewarna kuning saya ganti pake sedikit kunyit. Setelah dicoba ternyata enak dan kriuk-kriuk 😁. Nah resep ini juga sebagai ucapan terima kasih saya sudah mau gabung di #malexhi SQUAD. Yang masih belum ikut Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan, sekalian masuk di squad saya masih boleh kok. #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

Kemarin buat bumbu pecel dan rasanya kurang pas kl makan nasi pecel Tanpa rempeyek,jadilah buat pelengkapnya rempeyek yang kriuk dan enk👌

Sejak awal harus saya akui kalau peyek ini versi amatir yah..Sampai kali ke sekian saya membuatnya..Tetep saya belum bisa bikin yang putih-putih udah garing itu, jadilah ini rempeyek eksotis hehehe.Tapi soal rasa.. boleh lahh diadu.. ^^

Peyek perdana 😁Source : fah umi yasmin

Bikin peyek ini bener-bener bikin pegel, soalnya diajak berdiri selama bikin 😂. Harusnya sih ta turunin kompornya biar agak santai. Btw ini masih kurang memuaskan buat saya, next coba lagi eksekusi rempeyek tanpa telur 😁

Perdana buat rempeyek nih. Awalnya minta tolong orang buat bikinin rempeyek. G puas dengan hasilnya. Penasaran nyoba sendiri, lihat² resep di youtube (lupa pula nama youtube nya).

Saat itu,,, kangen rempeyek bikinan ibu mertua yg enak banget tp sayang sekarang beliau udh ga bisa bikinin lagi, nanya resep nya juga aku ga berani praktekin soalnya ngga pke takaran, menurut feeling aja😁Jadi kepengen bisa bikin peyek sendiri, ampe mendesak sohib sayang @nurbaeti buat segera meluncur kan resep rempeyeknya ini soalnya bu Nur ini suka bikin ini sajian wajib d keluarganya kl lebaran katanya. Nah ini lah hasil perdana saya bikin rempeyek hasil #SilaturahmiRecook resepnya bu Nur. Ah tararengkyu sekale ya sayang udh mau aku repotin 😆Note ya kalau pakai rebon, cuci bersih dulu kalau perlu rendam dulu pakai air panas supaya kadar garamnya berkurang. Kalau pakai kacang tanah bisa di belah 2 atau di iris tipis dulu kacang tanahnya ya#PejuangGoldenApron2#GoDaRamadhan_KueKuBedaLoh@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadhanCookpad

Buat rempeyek ini aku pakai tepung beras rose brand entah kenapa kalau pakai tepung lain rasanya gak bisa empuk dan renyah,, 😃😃

Waktu itu iseng" bikin rempeyek di cetak sama cetakan kembang goyang.. 😂 tp hasilnya tetep empuk dan renyah

Lagi-lagi resep dari akun mbak fa ummi yasmin. Pertama kali bikin rempeyek langsung berhasil. Ada sedikit perubahan. Kaldu instant tidak saya pakai. Selamat mencoba