Pepes ayam

Ria Hendriani
Ria Hendriani @r4ffasya

Pa suami mulai menghindari goreng2 an jd coba lah masak pepes ayam pertama kali nya dan kalo kata saya sih enak 😍

#5resepterbaruku

Pepes ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Pa suami mulai menghindari goreng2 an jd coba lah masak pepes ayam pertama kali nya dan kalo kata saya sih enak 😍

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongayam
  2. Lemon buat ngilangin bau amis ayam
  3. Daun kemnangi
  4. Daun pisang
  5. Daun salam sereh
  6. Cabe Lombok kecil
  7. Secukupnyanya air untuk ungkep ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaRoyco ayam
  10. 8 buahbawang merah
  11. 5 buahbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 3 cmkunyit
  14. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian beri lemon biar ga bau amis

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak kemudian beri air,masukan ayam, garam,royko ungkep ayam sampai air habis dan bumbu sudah meresap kedalam ayam sambil koreksi rasa nya

  3. 3

    Kemudian tunggu ungkep ayam td dingin masukan daun kemangi dan cabai Lombok lalu bungkus dengan daun pisang setelah itu kukus selama 45 menit ayam pepes siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Hendriani
Ria Hendriani @r4ffasya
pada

Komentar

Resep Serupa