Tarta de zapallitos fácil 🍽
Con pocos ingredientes se puede hacer esta delicia.. Hace rato no comía zapallitos, aprox 3 años (desde que me fui a vivir con mi marido), mamá sabe cocinar esta receta o parecida pero yo hasta entonces no me había animado a prepararla. Salió súper Rico y me trajo Buenos recuerdos. Si haces esta receta no olvides mandarme fotito de como te quedó 📸 y obviamente espero la disfrutes ☺
Tarta de zapallitos fácil 🍽
Con pocos ingredientes se puede hacer esta delicia.. Hace rato no comía zapallitos, aprox 3 años (desde que me fui a vivir con mi marido), mamá sabe cocinar esta receta o parecida pero yo hasta entonces no me había animado a prepararla. Salió súper Rico y me trajo Buenos recuerdos. Si haces esta receta no olvides mandarme fotito de como te quedó 📸 y obviamente espero la disfrutes ☺
Paso a paso
- 1
Poner una olla con agua a calentar, lavar bien los zapallitos, cortar en cuadraditos y mandarlos a la olla a hervir hasta que este blando
- 2
Colar los zapallitos. Cortar la cebolla en juliana finito y ponerlas en una olla o sartén con un chorrito de aceite y una pizca de azúcar hasta transparentar un poco. Agregar los zapallitos, condimentar y revolver. Dejamos poquitos minutos y retiramos del fuego.
- 3
Untamos una tartera o pizzera con un poquito de aceite, ponemos la masa sobre ella y damos forma para que tenga borde. Luego ponemos la preparación anterior dentro.
- 4
Romper en un bowl pequeño o taza el huevo y batir hasta que se integre, agregar la leche y revolver bien. Integrar al relleno que ya está en la tartera y mover un poco con una cuchara despacio para que penetre. Llevar a horno medio
- 5
Una vez que ya este casi cuagulado la leche con el huevo, vamos a cortar pedacitos de queso cremoso y vamos a poner arriba bien distribuido. Mandar otro ratito al horno hasta que termine de hacerse.
- 6
A disfrutar ☺😍
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