Sop Buntut

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging
  2. 2 buahkentang Potong kotak
  3. 2 buahwortel
  4. Segenggambuncis
  5. Daun seledri
  6. Daun pre
  7. 1 butirpala
  8. 3kapulaga
  9. 6 bijicengkeh
  10. 1 cmjahe
  11. seperlunyaGula
  12. Penyedap rasa sapi
  13. Bahan Yang dihaluskan:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. Merica bubuk
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging Yang sudah dipotong2 terlebih dahulu, lalu buang kotoran atau disaring, airnya dipakai lagi dan ditambah sedikit (rebus lagi sampai empuk)

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan daging, haluskan bawang putih, bawang merah merica dan garam

  3. 3

    Tumis bumbu halus + bombay cincang

  4. 4

    Masukkan bumbu yg ditumis ke rebusan daging, lalu buncis tunggu sebentar lalu kentang, kapulaga, pala, cengkeh, daun pre, penyedap rasa lalu wortel dan gula

  5. 5

    Test rasa terakhir masukkan bawang merah goreng utk taburan.,selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervita
Ervita @devita2906
pada

Komentar

Resep Serupa