Kering Tempe Kacang Renyah
Ceritanya.. Suami mau balik kerja diperantauan ne, gak tega klo makan sembarangan dan klo suami kangen masakan rmh, alhasil tak bikinin deh kering tempe yg bener2 kering supaya lebih thn lama.. Maaf ya fotonya udh di toplesin.. Hehee
Kering Tempe Kacang Renyah
Ceritanya.. Suami mau balik kerja diperantauan ne, gak tega klo makan sembarangan dan klo suami kangen masakan rmh, alhasil tak bikinin deh kering tempe yg bener2 kering supaya lebih thn lama.. Maaf ya fotonya udh di toplesin.. Hehee
Cara Membuat
- 1
Iris tempe (sesuai selera) kalau saya lbh suka yg tipis korek api karna lbh mempercepat proses penggorengan setelah itu goreng sampai garing (kriuk) kemudia tiriskan dan goreng juga kacang tanahnya sampai garing
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam)
- 3
Sisir gula merah, geprek jahe, iris cabai merah keriting sesuai selera (klo saya tak buang isinya dan tak iris tipis2 menyerong), buang tulang daun jeruk kemudian iris menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
- 4
Masukkan minyak goreng ke wajan kurang lebih 5 sdm, setelah panas masukkan irisan cabai dan daun jeruk, setelah layu tuangkan air asam jawa beri air (airnya sedikit saja ya bund), tuang gula merah, masukkan jahe geprek, royco dan koreksi rasa
- 5
Setelah koreksi rasa dan mendidih masukkan tempe dan kacang, aduk rata beri kecap sedikit sesuai selera. Dan masakan siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
waktu di kos, kangen banget sama kering tempe buatan mama, alhasil jadi dupe kering tempe ala mama enak bgt
-
Kering tempe kacang renyah Kering tempe kacang renyah
Ceritanya kemaren dapet tumpeng dari ulang tahun temennya si kaka dari sekolah terus ada tempe kering nya gt, jadi aja ketagihan. 😁😄 Kebetulan di buku JTT ada resep nya juga langsung deh besok nya masak tempe kering, cuma karena kelupaan beli kacang tanah nya jadi pake kacang mede aja yg ada. 😂 Resep sudah di sesuaikan. 😉
-
Kering tempe-kacang Kering tempe-kacang
Inget zaman jadi anak rantauan kalo abis pulkam bawa kering tempe bikinan ibu buat stok. Lumayan lhoo menghemat budget makan ehehehe. Tbtb kangen pengen bikin kering tempe+kacang
-
Kering tempe kacang Kering tempe kacang
Suami akhir akhir ini lagi full terus kerjanya.. bikinin kering tempe yang ada kacangnya n bisa kuat berhari hari.
-
Kering Tempe Kacang Renyah Kering Tempe Kacang Renyah
Tempe yang banyak banget dijadiin kering tempe gini enakkk banget, dimakan sama nasi putih anget aja anak-anak doyan banget.souce : @shintamakarim
-
Kering tempe Kering tempe
Ceritanya setiap bikin kering tempe, suami selalu bilang "ini mah bukan kering tempe, tapi tempe orek". soalnya ga pernah kriuk klo dimakan 😅😅.Penasaran, coba bikin lg. Kata temen rahasianya biar kriuk, bumbu nya jgn langsung dimasak bareng tempe. Harus tunggu agak dingin dan tempenya harus digoreng bener2 garing, mendekati gosong asal jangan gosong ya nanti pahit 😃😃Ok deh langsung cap cus dapur..... alhamdulillah beneran kriuk 😙#5reseppertamaku #5resepterbaruku
-
33. Kering Tempe Teri Kacang 33. Kering Tempe Teri Kacang
Ini masakan dimakan pake nasi anget aja udh nikmat, Masya Allah.Tiba2 masak kering Tempe ini gara2 beli kentang Mustofa dia penolong bgt disaat masakan sendiri terlihat tidak menarik dan lagi gak nafsu makan.ditambahin taburan kentang Mustofa jadi nikmat. Efek pandemi ini kepikiran kenapa gak bikin sendiri aja dan simpen dikulkas. Pernah coba bikin kentang Mustofa sendiri tapi gagal😂. Gak mau keulang 2x jadinya pake tempe aja.Kering Tempe ini bisa awet di kulkas 5 hari tanpa diangetin tapi pas masak harus bener2 gak ada airnya. Dan setelah tumis sambal matikan api tunggu sampai sambal benar2 dingin baru dicampur aduk tempe,teri, kacang. Pedes manisnya juga disesuaikan dengan selera ya..Semoga pandemi covid 19 ini cepat selesai ya Allah.#PejuangGoldenApron3
-
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang
libur kuliah udah mau kelar, harus balik kontrakan, nah biar agak ngirit jadi ya bikin kering tempe di rumah 😁😁
-
Orek tempe kering Orek tempe kering
Sebenarnya ini orek tempe, bukan kering tempe, tp dibikin kering krn sengaja masak ga pake air. Klo kering tempe kan tempe nya harus goreng sampe bener2 kering, sy kurang suka klo tempe nya kering skali. Jd digoreng nya setemgah kering aja tempe nya. 😆
-
Kering Tempe kacang, Ikan Tongkol Suwir Kering Tempe kacang, Ikan Tongkol Suwir
🤣 masih ada dikit +- ya 1 irisan tongkol kecil ku suwir2 dan tak campurkan ke tempe kering untuk nasi kuning enak.
-
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang
Lauk yang juga dicemilin. Bikinnya sekalian banyak karena buat stok beberapa hari. Ini variasi lain dari resep sebelumnya. Nb. Tempenya diiris cukup kecil supaya lebih mudah kering dan matang. Supaya garing, Goreng dengan minyak cukup agar tempe terendam, sambil di bolak balik dan setelah minyak sepi, ga ada bunyi lagi, baru tempenya diangkat yaa ❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857970-kering-tempe-kacang-teri?invite_token=UrpDF6hpbTcSgLh6tA14mfhu&shared_at=1617863525#PekanPosbarLaukKering#PekanPosbarHidanganKering#LaukKeringTahanLama#CookpadCommunity_Kalbar
-
Kering Tempe Kering Tempe
Ceritanya lagi kangen masakan emak, dan kering tempe ini makanan favorit dr kecil, makannya pake nasi panas maknyusss..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)