Soto Tegal #6

Soto tegal mempunyai ciri khas yaitu menggunakan tauco sbg bahannya. Utk isian biasanya menggunakan babat sapi, daging sapi, atau ayam, bisa juga dicampur. Kali ini saya bikinnya Soto tauco yg pake ayam. Mari kita coba.. 😋😋 #Berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih, rebus sampe mendidih tambahkan sedikit garam, buang air rebusan pertama. Tambahkan air, rebus lagi utk kuah
- 2
Tambahkan bumbu uleg, sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, masako, rebus sampai daging empuk
- 3
Angkat ayam, goreng sebentar, suwir suwir
- 4
Sambal tauco: haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tumis hingga harum. Masukan tauco, sedikit air, gula merah, kecap, garam, aduk sampe mengental, angkat.
- 5
Penyajian: tata nasi dimangkok, tambahkan, toge, bihun, ayam suwir, sambal tauco, tomat, daun bawang, bawang goreng, siram dengan kuah soto. Siap dihidangkan 😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soto Tauco Tegal


Soto Tauco Khas Tegal


Soto Tegal


Soto Babat Khas Tegal


Soto Tauco Khas Tegal


Soto Tauco Tegal


Soto tegal


Soto Tauco khas Tegal


Soto Tauco Khas Kota Tegal


Soto Tauco Tegal


Soto Tauco Tegal


Soto Lamongan Simpel


Tauto (Soto Pekalongan)


Soto Tauco khas Tegal


Soto Tauco (ayam)


Soto ayam ala dapoer Aiyla


Soto Ayam Lamongan


Soto Tauco


TAUTO (SOTO) PEKALONGAN


Soto Tauto Ayam Khas Pekalongan


Sambal Tauco Soto Tegal


Soto Tauto Pekalongan🍲😋


Soto Tauto Pekalongan


Soto Tauto Pekalongan (soto tauco) 💕


Soto Tauco Khas Tegal


Soto Babat


Soto / Sroto Ayam Sokaraja Banyumas


Soto Ayam Sokaraja


74. Soto tauco tegal


Soto Ayam Sedap

Komentar