Pare Isi Ayam Sambal Camer Keriting

Jamilatur Rosidah
Jamilatur Rosidah @cook_14751774

Paduan rasa pahitnya pare, gurihnya ayam dan pedasnya sambal tomat bikin kamu enggan beranjak dari meja makan.
Rasa sayur ini pahit, tapi banyak manfaatnya untuk kesehatan lho, diantaranya dapat menurunkan kadar gula pada penderita diabetes type 2, pare juga memiliki kandungan vitamin dan mineral lain yang juga bermanfaat untuk tubuh, termasuk vit B kompleks dan vit C.
#5resepterbaruku

Pare Isi Ayam Sambal Camer Keriting

9 orang berencana membuat resep ini

Paduan rasa pahitnya pare, gurihnya ayam dan pedasnya sambal tomat bikin kamu enggan beranjak dari meja makan.
Rasa sayur ini pahit, tapi banyak manfaatnya untuk kesehatan lho, diantaranya dapat menurunkan kadar gula pada penderita diabetes type 2, pare juga memiliki kandungan vitamin dan mineral lain yang juga bermanfaat untuk tubuh, termasuk vit B kompleks dan vit C.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 buahpare ukuran besar
  2. Bahan Isi
  3. 200 gdaging ayam tanpa tulang
  4. 200 gudang kupas kepala, buang kulitnya
  5. 3 siungbawang putih, cincang
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaMerica
  8. SecukupnyaPala
  9. 1 butirtelur telur ayam
  10. Bahan Sambel
  11. 5 buahcabe merah keriting
  12. 2 buahtomat
  13. 1 bksterasi ABC
  14. Secukupnyagaram dan gula
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan isi ke dalam food processor sampai lembut dan tercampur rata, sisihkan

  2. 2

    Tumis sampai matang, sisihkan

  3. 3

    Cuci pare, potong bulat kira-kira 5 cm, keruk isinya keluar

  4. 4

    Masukkan adonan isi yang telah ditumis kedalam pare yang telah dibuang isinya

  5. 5

    Kukus sampai matang, kira-kira 30 menit

  6. 6

    Sambal Camer Keriting: Goreng semua bahan, uleg sampai halus

  7. 7

    Sajikan bersama pare isi yang sudah dikukus, tambahkan daun kemangi dan ketimun sebagai lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jamilatur Rosidah
Jamilatur Rosidah @cook_14751774
pada

Komentar

Resep Serupa