Resep Sambal Pare Mudah

Sukaaaa banget sama sambal pare ini. Seger banget dan enak banget apalagi kalau dimakan pake nasi hangat. Ini resepnya mudah banget lohh dan pas untuk yang baru mulai belajar masak. Tapi jangan takut yaa untuk makan pare, ini resep parenya jadi gak pahit kokk. Pare juga banyak manfaat buat tubuh kita, beberapa diantaranya adalah untuk menurunkan tingkat gula darah dan menurunkan kadar lemak
Resep Sambal Pare Mudah
Sukaaaa banget sama sambal pare ini. Seger banget dan enak banget apalagi kalau dimakan pake nasi hangat. Ini resepnya mudah banget lohh dan pas untuk yang baru mulai belajar masak. Tapi jangan takut yaa untuk makan pare, ini resep parenya jadi gak pahit kokk. Pare juga banyak manfaat buat tubuh kita, beberapa diantaranya adalah untuk menurunkan tingkat gula darah dan menurunkan kadar lemak
Cara Membuat
- 1
Iris pare, lalu cuci dan taburi dengan garam secukupnya (kurleb 1 sdm). Aduk rata sambil diremas2 (hati2 jangan sampai parenya hancur) agar pare tidak terasa pahit.
- 2
Cuci ikan teri dan bahan B. Lalu haluskan bahan B.
- 3
Tumis bahan B yang sudah dihaluskan tadi, lalu tambahkan ikan teri. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata sampai agak matang.
- 4
Masukkan pare tadi dan aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu aduk rata lagi.
- 5
Koreksi rasa (Sangat penting dilakukan agar rasa masakan sesuai dengan selera lidsh kita)
- 6
Tunggu pare hingga matang, sambil diaduk2 agar bumbu sambalnya merata. Jika sudah matang, lalu angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar