Cumi Goreng Pedas

RiRin
RiRin @ummuRumaysha
tanjung balai karimun

Biasa nya resep ini di buat sm ayam atau daging, karena ada cumi 1/4 kg kecil2 cobain pake cumi, ternyata maknyus jg masya Allah.. Resep andalan kalau mau masak yg cepat2..

Cumi Goreng Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Biasa nya resep ini di buat sm ayam atau daging, karena ada cumi 1/4 kg kecil2 cobain pake cumi, ternyata maknyus jg masya Allah.. Resep andalan kalau mau masak yg cepat2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 6bawang merah iris
  4. 4cabe merah atau sesuai selera kalau mau lbh pedas
  5. 4cabe rawit
  6. 4bawang putih
  7. 1tomat
  8. Jeruk nipis
  9. Minyak goreng
  10. Garam
  11. Ajinomoto (optional)
  12. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang kulit nya agar tidak meletup2, potong cumi, kucurkan jeruk nipis

  2. 2

    Balurkan cumi dlm tepung bumbu, diamkan 10 menit, setelah itu campurkan lagi dalam tepung kering hingga keriting2

  3. 3

    Goreng cumi dalam minyak panas dgn api sedang, sisihkan

  4. 4

    Ulek cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang putih jgn terlalu halus, sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang merah iris, masukkan bumbu ulek, tumis sampai wangi, tambah garam, ajinomoto sedikit, masukkan cumi goreng tepung, aduk2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RiRin
RiRin @ummuRumaysha
pada
tanjung balai karimun

Komentar

Resep Serupa