Kari hot

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1/4 kgceker ayam(selera)
  3. 10 buahbuncis(selera)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 buahbawang merah
  6. 10 buahcabai merah kriting
  7. 5 buahrawit merah(selera)
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 bungkusbumbu kari indofood
  10. 3 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 batangserai
  13. secukupnyaGaram gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, potong² daging dan buncis sesuai selera saja

  2. 2

    Haluskan cabai dan duo bawang,kemiri lalu tumis tambahkan salam serai daun jeruk dan bumbu kari sampi harum dan matang

  3. 3

    Masukkan daging lalu aduk sampai berubah warna kemudian masukkan air ±1liter masukkan ceker aduk rata diamkan hingga daging dan ceker empuk sambil di aduk sesekali, setelah empuk masukkan buncis garam gula penyedap tunggu hingga buncis layu dan air menyusut, setelah air menyusut dan agak mengental cek rasa setelah di rasa pas matikan api, angkat dan hidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septy
septy @septya11
pada

Komentar

Resep Serupa