Dulu sewaktu anak-anak masih kecil sering nonton film seri kartun Kobochan yang berjudul nasi kari. Hhhmm inspirasi dari itulah akhirnya mencoba memasak kari. Tapi bukan seperti dalam serial film kartun itu. Yang ini kari sayuran, kuahnya harum rempah-rempah kari yang menambah nafsu makan saya

Salam ceria sahabat Cookpad 😍🙏Bosan dg sayur sop²an yg dibikin sup bening , bunda ? ..🤗Boleh dicoba resep ini Bun...bahan sayur sup tapi kali ini kita masak bumbu Kari ..🍲Asli ini enak banget 👍😍Langsung aja kita masak yuk 🫕🧑‍🍳#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#KariSayuran#byYulieGunawan

Isinya mirip dengan lodehKalo soal rasa, ada rasa india india gitu dehSayuran bisa digonta ganti atau ditambahkan seperti pake kacang panjang, zucchini /kyuri, jagung semi, tahuBubuk kari inst itu isinya ketumbar, kunyit, jinten, cabe (ga bikin pedes koq), mustard, lada hitam, saya biasa pake DeMaderaas atau Jay's atau Koepoe Koepoe yang kecilanSeperti biasa saya "peringatkan" 😁😁, lidah kita terbiasa "gurih", yg saya share itu bumbu dasar jadi dirasa kurang bisa diberi bumbu perasa lain seperti gula dan kaldu bubuk

Ceritanya kemarin udah merebus kentang dan wortel rencananya mau bikin risol kampung,ternyata mood buat bikin kulit risol nya hilang 😅 ya udah disimpan dulu di kulkas,malam² pak suami minta dadarin telur pake isian kentang wortel ini,jadi pagi ini pas diliat² lagi udah dikit banget kalo mau dibikin isian risol,akhirnya kepikiran kari sayuran saja buat sayur hari ini,Alhamdulillah pada doyan 😋

Kari sayuran ini bisa dimakan dengan lauk apa saja yang kalian suka 😊

#pejuangGoldenApron2

Memanfaatkan buncis di kulkas, dan tiba2 ada ide masak kari sayuran. Masakan yg sederhana tp memenuhi gizi dan kebutuhan sayur. Kari biasanya tidak pedas, tapi saya coba buat dengan 3 buah cabe, sedikit rasa pedas . Sesuai selera moms. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#karisayuran

Ada sisa kacang panjang, jagung putren dan tahu, pengen dimasak selain tumis2 lihat ada bubuk kari kepikiran langsung aja masak sayuran dengan bumbu kari, enak ternyata apalagi kalo makannya pake lontong atau ketupat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Id

Salah satu masakan kesukaan orang rumah dan kalau buka orang rumah maunya yang berkuah ketimbang yang kering. Selain itu memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.

Bosan dengan sayuran yg di sup atau ditumis, coba dimasak kari aja 👍🏼 #MingguKetigaNulis