Hojaldre de jamón crudo

Florbrancciari
Florbrancciari @cook_4765443
Buenos Aires

Es una receta sencilla y lleva pocos ingredientes ! Espero que les guste ! 😄 Salen 2 hojaldres

Hojaldre de jamón crudo

Es una receta sencilla y lleva pocos ingredientes ! Espero que les guste ! 😄 Salen 2 hojaldres

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1 (cada paquete trae 2) tapa para pascualina de hojaldre
  2. 200 grsjamón crudo en fetas
  3. 200 grsqueso muzzarella
  4. 1 paqueterúcula
  5. 4cebollas
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. Aceite o manteca
  8. 1huevo (para pincelar)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla bien finita tipo pluma y poner a dorar en una sartén con sal y pimienta. (Agregarle agua para que se Doré mejor).

  2. 2

    Picar la mozzarella y lavar la rúcula. Abrir la masa exrenderla sobre la mesa limpia y Agregarle el queso y la cebolla

  3. 3

    Colocar la rúcula y arriba el jamón crudo en fetos. Si se desea un chorrito de aceite de oliva. Doblar los extremos hasta que este cerrado como si fuera un sobre. Pincelar con huevo Llevar a horno a 180ºC por 30 minutos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Florbrancciari
Florbrancciari @cook_4765443
Buenos Aires
Amante de la cocina ! Madre de famila😄
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Comentarios (6)

Betty Boop
Betty Boop @cook_1914120
Que tentaciónnnnnnn !!!! me lo guardo para el fin de semana

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