Tongkol buncis pedas manis

Ias Ius
Ias Ius @dapurias30
Surakarta (Solo)

Tongkol buncis pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Ias Ius
Ias Ius @dapurias30
Surakarta (Solo)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan
  2. 3 ekortongkol ukuran sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 genggambuncis
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/2bawang bombay
  9. 3 buahcabe hijau besar
  10. 3 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabai rawit
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 2 ruas jarilengkuas
  15. 1 buahtomat
  16. Tambahan
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. 2 sdmkecap manis
  20. Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol, belah jadi 2, goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bahan lain. Untuk buncis diiris tebal serong.

  3. 3

    Tumis bawang, cabai, salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.

  4. 4

    Masukkan buncis dan tomat hingga agak layu. Tambahkan tongkol.

  5. 5

    Tambahkan air sekitar 100 ml

  6. 6

    Tunggu hingga matang, tambahkan garam, kecap, koreksi rasa.

  7. 7

    Tongkol buncis pedas manis siap disajikan. Selamat mencoba 😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ias Ius
Ias Ius @dapurias30
pada
Surakarta (Solo)
tidak ada yg tidak bisa selama mau mencoba.. just try😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakwan Jagung Bumbu Ebi
  2. Bau Peapi Khas Sulawesi Barat
  3. Pisang molen
  4. Gudangan(Urap Sayur)
  5. Matcha Blossom Tofu Pudding
  1. Sambal goreng serba guna
  2. Sayur oyong simpel😊
  3. Perkedel tahuu sayuran
  4. Semur kentang glabet(kental)#5resepterbaruku