Tongkol buncis pedas manis

Ias Ius
Ias Ius @dapurias30
Surakarta (Solo)

Tongkol buncis pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Ias Ius
Ias Ius @dapurias30
Surakarta (Solo)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan
  2. 3 ekortongkol ukuran sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 genggambuncis
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/2bawang bombay
  9. 3 buahcabe hijau besar
  10. 3 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabai rawit
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 2 ruas jarilengkuas
  15. 1 buahtomat
  16. Tambahan
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. 2 sdmkecap manis
  20. Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol, belah jadi 2, goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bahan lain. Untuk buncis diiris tebal serong.

  3. 3

    Tumis bawang, cabai, salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.

  4. 4

    Masukkan buncis dan tomat hingga agak layu. Tambahkan tongkol.

  5. 5

    Tambahkan air sekitar 100 ml

  6. 6

    Tunggu hingga matang, tambahkan garam, kecap, koreksi rasa.

  7. 7

    Tongkol buncis pedas manis siap disajikan. Selamat mencoba 😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ias Ius
Ias Ius @dapurias30
pada
Surakarta (Solo)
tidak ada yg tidak bisa selama mau mencoba.. just try😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bugis mandi merah putih
  2. Sayur Bobor Daun Singkong Udang
  3. Sengkulun
  4. Hintalu Banyiur/Benyiur Khas Banjar
  5. Gudeg Nangka
  1. Sambal goreng serba guna
  2. Sayur oyong simpel😊
  3. Perkedel tahuu sayuran
  4. Semur kentang glabet(kental)#5resepterbaruku