Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah

Iseng2 buat mie ayam dengan bumbu yg sy kira sendiri tiap kali menyantap mie ayam enak rasa jawa tengah. Alhasil sukses besar, suami n anak2 suka banget dan bilang mie ayam paling enak yg pernah dmakan😁. Smg apa yg dibilang anakku jujur😇
Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah
Iseng2 buat mie ayam dengan bumbu yg sy kira sendiri tiap kali menyantap mie ayam enak rasa jawa tengah. Alhasil sukses besar, suami n anak2 suka banget dan bilang mie ayam paling enak yg pernah dmakan😁. Smg apa yg dibilang anakku jujur😇
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong dadu ayam dan jamur kancing
- 2
Tumbuk halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan lada lalu tumis. Tunggu sampe harum. Geprek lengkuas, kunyit, jahe lalu masukkan, disusul daun salam dan daun jeruk. aduk2 biarkan sesaat
- 3
Masukkan ayam, aduk rata dan tutup, kecilkan api. Biarkan sampe kecoklatan hingga keluar kuah kaldu. Lalu masukkan jamur n daun bawang. Masukkan serta gula, garam n penyedap. Aduk rata dan tutup kembali masih dg api kecil sampai matang dan mengeluarkan kuah yang cukup banyak. silahkan cek rasa
- 4
Tumis cincangan bawang putih hingga coklat lalu angkat dan rendam dengan 3/4gelas minyak goreng. Rebus mie, jika sudah hampir matang masukkan sawi, tutup skitar 2mnt lalu tiriskan. Sblm penyajian kasih 2-3sdm rendaman bawang k dlm mangkok dan sejumput garam (atau sesuai selera) lalu aduk rata. Tuangkan mie & sawi aduk rata, kasih toping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
BismillahirrahmanirrahimSuka banget sama mie ayam, kalau beli ditukang baso lebih sering beli menu mie ayam. Dan akhir-akhir lebih sering bikin mie ayam yang topping ayamnya mirip mie g*****n, bosen juga sih akhirnya bikin mie ayam dengan tambahan jamur kancing.#CookpadCommunity_Depok#JamurRasaJuara#GAS2025 dapur Airin -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Siapa bilang bikin mie ayam jamur yg enak itu susah? Malahan gampang bgt 😄 Merie Prayatna Mazrial -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Anakku suka bgt makan mie tp kl beli mie ayam di luar minyaknya bnyk bgt dan gatau kan pk micin apa engga meski udh minta gapake micin mending bikin yuk bs nakar sepuasnya#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#SayangAnak Mastillah Shaomi -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Pengen makan mie yang enaaakk. Gara" kecewa sama rasa mie ayamnya abang" yg lewat.Akhirnya bkin sendiri lebih nikmat. Juan's Kitchen -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Kangen mie ayam jawa yang jarang ada di Jakarta.Bermodal mie telur akhirnya buat.Resepnya simpel kok bun.Selamat mencoba Rizkha Ayudya Yuliasari -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
jam 9 malem akhirnya done juga bikin mie ayam,,dari kemarin paksu nyidam banget mie ayam,gagal2 terus mau bikin,,karena ayam yg mau dipotong kaburr mulu 😅kata paksu mie nya wenak bangetdapet tambahan resep dari temen..yuk langsung eksekusi maryam -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Resep ini dari om sy yg tinggal di kartosuro.. Dl jualan mie ayam chinese food😊semua bahan sy buat sendiri kecuali minyak ikan sy beli di supermarket dan mie basahnya.. Karna belum punya mesin gilingnya😄😄 Indriana Joseph -
Mie ayam khas jawa Mie ayam khas jawa
Salah satu makanan kesukaan dari kecil, yap mie ayam khas jawa yang pasti resep dari mama dulu 😘. Pokoknya enak dan lembut.#JelajahResep#JelajahResepNusantara Ruang masak Aisyah -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Saya penggemar mie ayam, apalagi kalau ada cekernya hmmm tapi saya tidak suka sambal karena tidak suka makanan pedas.Rasanya kalau dengar ada yang nyebut mie ayam selera makan langsumg terbit hehehe... Saat saya di UK dan kangen dengan mie ayam kampung, saya searched di internet cari dan lihat resep mie ayam... akhirnya nemu yang sesuai selera dan masih saya reviewed juga, Alhamdulillah hasilnya enak dan sejak itu kalau kepengen mie ayam saya bikin dan ga nyari tukang mie ayam kampung lagi.Dan saya akan berbagi resep mie ayam saya... semoga suka, dan selamat mencoba... Good to Eat -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Karena pengen makan mie ayam dan punya semur kari ayam jamur terbitlah mie ayam jamur ini, buatnya juga praktis#menumiedita💕 Dita Dwistyani -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Masih edisi request yg ultah dan ini juga yg bikin sy ngilerrr dr kemarin. Menutup hari menyambut ramadhan sesuai permintaan si ade, tadi siang sy membuat Mie ayam ala Mom @susan_gracia. Si ade suka banget mie ayam apalagi mamaknya yg ngiler liat beberapa postingan temen mie ayam, sayang kondisi lg ngga memungkinkan untuk jajan diluar, akhirnya sy mencoba membuat mie ayam sendiri dirumah. Alhamdulillah semua suka sm mie ayam buatan sy ngga kalah sama buatan abang abang langganan. Terima kasih Mom @susan_gracia untuk resep mie ayam yg enakkkk ini. Kalau udah bisa bikin mie ayam, bisa jd jarang jajan lagi diluar😁Source : @susan_gracia#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Pasukan dirumah suka sekali dengan olahan mie, terutama mie ayam. Resep mie ayam Momychaa ini bahan2nya simpel, bikinnya cepet, rasanya enak.Sumber: buku Secret Recipe by Icha Irawan#PejuangGoldenBatikApron lily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar