Ayam Goreng Laos

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 bungkusketumbar
  6. 4 buahkemiri
  7. 1 buahlaos ukuran besar (boleh diparut)
  8. 4 cmjahe
  9. 5 cmkunyit
  10. Garam
  11. Bumbu lainnya :
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 4 lembardaun salam
  14. 3 siungsereh (geprek)
  15. Bahan lain :
  16. Air
  17. Gula pasir
  18. Kaldu bubuk non msg

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, tiriskan

  2. 2

    Taruh ayam dalam panci, baluri ayam dengan bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan air sampai ayam terendam

  4. 4

    Masukan bahan lain. Rebus sampai air menyusut jangan lupa panci ditutup. Tes rasa

  5. 5

    Jika sudah matang, saring air, ambil bumbu nya. Taruh ayam dan bumbu yabg sudah disaring di wadah tertutup

  6. 6

    Goreng dengan api sedang. Sajikaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dena Putri Yonda
Dena Putri Yonda @_denaden_
pada
Purwokerto
#DAPURMERTUAAKUN BARU yang lama lupa passwordIbu Rumah Tangga || Bidan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa