Mama saya asli silungkang sumatra barat masakkannya di rumah setiap hari mesti ada baladonya. Kalo mama saya udah bikin dendeng balado udah pasti bikin orang serumah nambah mulu deh makannya. Kali ini saya bikin dendeng tapi pake bagian paru sapi, tante saya yang paling suka bikin paruh balado kaya gini, cuma gak sempet minta resep sama dia akhirnya ini hasil tanya2 mama saya kira2 begini deh..Hasilnya enak.. paruhnya empuk dan garing, sambelnya enak.. saya kalo bikin sambel jarang yg minyaknya banyak karna suami gak suka banyak minyak.Anak saya umur 4thn dan 1thn doyan makanin dendeng paruhnya yang gak dicabein.Semoga bermanfaat ya..

Selain daging , paru sapi juga enak dibuat dendeng lho..Karena belanja di supermarket, paru nya sdh direbus setengah matang. Sy rebus ulang kembali dengan menambahkan rempah-rempah, agar ada rasa dan menghilangkan bau amis nya.Tips; ketika menggoreng paru gunakan api kecil saja..karena kita ingin paru nya renyah dan krispy.Selamat mencoba ya bunSemoga bermanfaat!#CeCABEan#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta

Menu kita hari ini dendeng paru balado ditemani nasi putih dan sayur bayam#PejuangGoldenApron3

Saat ada hajatan dirumah pas bantu2 ibu ngerebus daging buat rawon, kok ada parunya nih, kayaknya dimasak dendeng paru balado enak nihh asin, pedes, manis, asem segerYuklah capcusss #paru #PejuangGoldenApron3

Di kulkas ada paru yg udah lama jd penghuni frezeer, hmmm ky y enak nih di bikin dendeng balado, yuk mari....

Baru 5 hari puasa tapi udah bingung sama menu buat buka atau sahur 😊 untung pa suam ga rewel mau masak apa aja pasti dia suka nah sekarang mamak mau bikin paru balado yang super enak buat menu sahur nya yu intip

buatnya agak ribet cuma rasanya sesuai ma hasil jerih payahnya kok

ini menu pertama yg aq share di sini,,di umur pernikahan aq yg baru aq coba masuk dapur buat masakin pak suami,, waktu gadis mah boro2 megang piso,,paling masuk dapur cuma liatin ibu masak sambil nemenin ngobrol hehehe,,pernah liat ibu masak ini dan membranikan diri buat coba,,ternyata mudah,,yuk di coba

Walaupun saya bukan orang Padang tapi saya penyuka masakan padang yang super duper uenak sejagad raya.., dan kebetulan saya punya paru sapi yang belum di masak, akhirnya saya buat jd dendeng paru balado khas padang untuk makan malam dan akhirnya ludess dess tanpa sisa 😀#pekan_padang#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#dendengparubalado#rinijulia

Punya stok paru yang lumayan buat lauk makan sendiri. Penasaran udah lama sebenarnya sama resep balado paru yang biasa ada si warung padang. Searching sana kemari buat inspirasi, dan dengan sedikit modifikasi, jadilah dendeng ini. Garam nya saya memang tidak terlalu banyak, karena sudah dapat tambahan asin dari hasil tumis/goreng daging sebelum sambal dimasukkan. Pokoknya asin manis menyesuaikan selera masing2 yaa..

Hai mommys kece.. Udah lama banget vacum dari dunia maya (bukan dunia fana yah 😂😂) gegara kemarin sibuk ngerjain pesenan kue lebaran.Hari ini ceritanya mau manjain lidah suami make makanan kesukaannya, dan jujur aja ini pertama kalinya saya masak makanan yang berbahan paru sapi, sempet senyam senyum merinding dikit waktu ngebersihin ini paru 😂😂 *norak yeh*.Tapi demi suami tercinta, saya tetep happy masaknya..Yowes, cus disimak step by stepnya masak dendeng balado paru sapi ala RM Padangnya..😁😁