Soto Ayam Bening
Mumpung hari libur masak yang agak ribet dikit...😉😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Soto Ayam Bening
Mumpung hari libur masak yang agak ribet dikit...😉😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas yang telah dimemarkan sampai harum
- 2
Masukkan ayam dan 2 ltr air ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci
- 3
Masak dengan api sedang-besar sampai mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor, angkat ayam dari dalam panci, biarkan dingin, setelah dingin suwir-suwir daging ayam, sisihkan
- 4
Sementara itu rebus air secukupnya sampai mendidih; gunakan air mendidih tersebut untuk merendam tauge yang telah dicuci bersih selama kurleb 5 menit, tiriskan; rendam juga soun dengan air mendidih tersebut selama kurleb 2-3 menit, tiriskan; iris tipis kol, sisihkan
- 5
Cara penyajian : masukkan dalam mangkok saji secukupnya berturut-turut kol, soun dan tauge, tambahkan ayam suwir, irisan daun bawang dan seledri, siram dengan kuah soto yang panas, taburi dengan kacang goreng dan bawang goreng; sajikan soto dengan kecap, sambal & perasan air jeruk nipis; soto ayam bening siap dinikmati..😍😊..hope u like it yes moms...😀😄
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Tim mepet setor #masakresepteman 🤭 sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada 😉 resepnya mantulll 👍🏻 pas banget jadi menu rumahan😉Source : Lina Bachry (dengan modifikasi)#MasakResepTeman#MRT_LinaBachry#CookpadCommunity_Jakarta#JelajahResepRumahan#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#GenkPejuangDapur#TidakSekedarMemasak
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Tiba-tiba saja ingin makan soto ayam, karena kemarin-kemarin membuat soto daging sapi terus maklum persediaan daging korban masih ada😃😃. Akhirnya kemarin jadi juga masak soto ayam bening. Anak-anak suka, apalagi si bungsu, nyam nyam pokoknya....
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Soto kesukaan kluarga jogja, sampe² duluuu saat hamil si kakak, menjelang buka puasa, ngeliat tetangga yg sama² org jogja, lagi nyiapin soto bening ini utk menu berbuka, langsung masuk ke kontrakan sendiri sambil nangis trs nelpon ibuk, ngadu kalo ngidam soto ayam bikinan ibuk..ulu ulu😂😂...betewe, soto ini emang seger, ringan dan kaldu dr rebusan ayam kampung, terasa gurih,..cocok buat menu berbuka yaaa. Monggo ini resepnya utk porsi kecil..Maaf, foto seadanya yahh, keburu lapar😁#SiapRamadan #AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#sotoayam#resep_yy
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Bismillah....Kalau lagi musim hujan enaknya makan yang kuah2 ya kan, seger banget gitu... Aku sering nya bikin soto ayam yang bening, cuma baru sempet upload hari ini. Ini foto langkah nya aku bikin untuk 10 kg ayam dan 9 liter air. Tapi untuk resepnya pas kok kalau utk makan keluarga aja, nanti kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan saja dan disesuaikan saja ya kayak aku. ❤️.#PejuangGoldenApron3#ResepSotoAyam#SotoAyam#SotoAyamBening
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Musim hujan cocoknya makan yang anget-anget, ya🙈#ResepPertamaku#cookpad_community#resolusi2019#berburucelemekemas#5resepterbaruku
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
#WeekendChallenge Soto yg paling cocok sama lidah suami dan anak2.. semoga menginspirasi ya moms 😉
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Ikutan posting #sotonusantara ah mumpung hari ini bikin soto ayam 😍😍😍
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Mumpung anak2 hari ini libur. Masak soto aja yg cepet, bisa buat lauk siang dan malam nanti. Hari ini ratu dapur mau istirahat dulu ... Edisi libur bikin bekal 😍😍😍#Resep13_juni23#GenerasiAprontis#MgKe9#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Biar g repot masak double buat anak balita juga cari ide yg simple. Liat stock ayam masih ada. Okelah buat soto ini aja seger g ribet..
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Sdh lama gak buat soto.. Gini hari pengen masaK soto... Mumpung ada ayam kampung 1/ 2 kg.... Sdh direbus berjam jam. Karena daging ayam ni agak keras... Mau Dipresto.. Males nurunin panci presto.. Jadilah direbus biasa... Sambil ditinggal ngerjain pekerjaan lain.. Tau tau mateng sendiri... Banyakin airnya... Skalian untuk bikin soto.... Rasanya maknyus.... 👍👍
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Week 13Ini versi soto bening yg seger ringan tanpa kemiri dan kunyit. Nikmat bgt diseruput apalagi kalau dimakan brg pelengkapnya, kalo versi rumahku kentang goreng is a must! Coba, yuk!Happy cooking ❤️Ps. Maaf ya foto step by step ku sering buru2 dan gelap krn memang biasanya masak pagi-pagi msh kurang cahaya 😁#berburucelemekemas #Resolusi2019 #byrosaredia #cookingwithminx #resepminggu13 #rosashomemade #reseprosaredia
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
tiba2 kepengen bikin soto sendiri, karna bosan dengan menu makanan yang itu itu aja.heheheh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar