Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 5 cmjahe
  5. 3 bijicengkeh
  6. bijipala sebesar kuku tangan
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 4 butirkemiri
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bwg merah+putih jahe lada bubuk dan kemiri

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum di wajan/panci lalu masukan daging aduk rata lalu masukan pala dan cengkeh, masukan kecap dan garam, lalu beri air kurleb 500 ml lalu tutup dengan tutup panci diamkan kurleb 40menit,, Jika kurang empuk bisa di tambah Air dan waktu sekitar 15 menit, (air di kira2 saja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunimega
yunimega @YuniMegawati
pada
Sidoarjo Jatim

Komentar (2)

Resep Serupa