Dendeng Empuk Balado

Kika
Kika @cook_2009928
Tokyo

Dendeng Empuk Balado

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging
  2. sejumputgaram
  3. 4 butirbawang,putih, memarkan
  4. bumbu balado:
  5. 4 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. 10cabai merah besar
  8. 5cabai hijau (atau ganti 1 green pepper jika tidak mau tambah pedas)
  9. 1 buahtomat besar
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula merah
  12. munyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sapi untuk ukuran dendeng, presto selama 30 menit bersama garam dan bawang putih geprek. setelah matang, tiriskan dan pukul2, tapi jangan sampai hancur.

  2. 2

    Goreng daging hingga kecoklatan, jangan sampai kering.

  3. 3

    Giling kasar bumbu balado, ambil minyak bekas menggoreng daging sekitar 5 sdm, lalu gunakan untuk menumis bumbu balado. setelah bumbu balado matang, masukkan daging yang sudah digoreng, aduk2 hingga merata, matikan api dan sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kika
Kika @cook_2009928
pada
Tokyo
Kumpulan resep enak dan gampang. Mostly healthy and plant based. Let your family eat healthy diets. Healthy but yummy ☺️ig: @kikaramelized @kikaramelise
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa