Tortitas de papa con atún tipo capeado

Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.

El huevo es para que no se desbarate la papa a la hora de freír.

Tortitas de papa con atún tipo capeado

El huevo es para que no se desbarate la papa a la hora de freír.

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Ingredientes

  1. 1 kilopapas
  2. 2atún de agua de su preferencia
  3. Aceite
  4. 3huevos o más dependiendo
  5. al gustoSal
  6. C/nHarina de trigo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer la papa, dejamos enfriar para pelar y hacer el puré y agregamos el atún y su sal.

  2. 2

    Enseguida procedemos a hacer la tortita agregándole harina, para después pasarla por el huevo y enseguida al sartén con aceite caliente

  3. 3

    Las volteas de ambos lados y listo a disfrutar de una tortita de papá con atún... Yo las acompañé con spaghetti a la mantequilla.

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Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.
Pasión por la comida!!!
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