Gulai hati ampla ini adalah salah satu makanan kesukaan suami sy. klu pas lagi mkn diresto padang pasti gulai ini lah yg bakal dipesan. belakangan ini sy sering bangat bikin gulai ini, jadi belajar bagaimana cara melilit hati ampela dengan usus. nah satu lagi y mom’s yg lebih penting itu, klu kita masak sendiri, kita bakal tau klu bahan2 yg kita masak ini bener2 sdh bersih. ga asal2an ya, krn buat kita makan sendiri. kebetulan sy beli usus yg sdh direbus dipasar. sebelom dimasak, sy cuci bersihkan lg dan rebus lg sebentr. biar usus benar2 bersih.walaupun bumbunya ga selengkap seperti direstoran padang. tapi rasanya ga kalah deh....😉

Permintaan suami yg pengen gulai hati ampela, malam2 bela2in beli hati ampela buat dibikin gulai bsok paginya. Jdi deh bereksperimen bikin gulai....🤗

Bunda baru habis melahirkan unur si bungsu baru 37 hari, kebetulan si ayah kemaren ada tugas kelapangan dapat nenas muda satu dikasih warga nya,, jadi kepengen makan gulai ayam nenas dehh, tapi Oma gak suka daging ayam jadi beli Hati Ampela nya aja..

Gag pake cerita² an... Langsung aja ke resep 😂😂😂

Gegara makan kepala ikan kakap merah ini suatu siang di RM padang yang baru buka, sepiring harganya lumayan, sayangnya porsi-nya 'penasaran'.. alias kurang banyak (haha!) sementara suami suka banget..Jadi kepikiran untuk belajar bikin sendiri.Hasilnya? Kata sang food critique yang 'difficult to please' ituh, "enak". Alhamdulillah, lolos uji verifikasi 😋😆🤣

Meskipun hanya dengan uang Rp.15.000 kita tetap bisa masak lauk yang enak untuk keluarga lho buibu.-Hati ampela ayam Rp 5.000-Kentang Rp 2.000-Santan Rp 2.000-Bumbu-bumbu (cabe, bawang, dll) Rp 6.000Semoga menginsprirasi, jangan lupa baca basmalah sebelum masak ya buibu. ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#basidoncek#cookpadcommunity_sumbar

ℬ𝒾𝓈𝓂𝒾𝓁𝓁𝒶𝒽...Baru pertama kali ikutan #PekanPosbarAyamDengan tema olahan ayam dan mamak lebih senang dengan #AyamBerendam biar pas dimakan sama nasi g seret karena ad kuah nya 😚😚Mamak bikin ayam gulai aja yang gampang dan pastinya nikmaat anak2 pun pada doyan Alhamdulillah mamak happy 😊Resep by : @aras_galeriRecook : honey_cie

Kemarin aku itu kepikiran belum setor resep minggu ini untuk #PejuangGoldenApron3 dan bingung mau masak apa, benar2 kehabisan ide.Alhamdulillah, semalam buka inbox ada #BelanjaideDiPasarCookpad nemulah inspirasi hari ini masak apa.. Aku ambil Hati Ampela dan Telur puyuh. Karena aku pribadi suka banget sama Hati Ampela aku mau cobain menu yg ngga pernah aku buat sebelumnya. Perdana demi berjuang untuk dapetin #SarungTanganCookpad 💪💪💪Rasanya pas dijamin bikin makan lagi dan lagi. Ditambah makannya pakai nasi hangat dan kerupuk.

Pinginnya mau bikin Bisyik jantung pisang,cari ke mana 2 gk dapat akhirnya bikin mudsh didapat yaitu hati ampela ayam.Alhamdulillah bisa setor walau gk sesuai keinginan,insyaAllah bisa terpenuhi kapan ya Mamah qu...love U Mah#BALONChellenge#jantungHatiku#CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Paku dalam bahasa minang sendiri adalah Pakis... Tumbuhan liar yg berkembang biak diseputaran rawa²... Selain gulai cubadak atau dikenal dengan gulai nangka muda Orang minang selalu menjadikan gulai pakis ini primadona, dengan cita rasa pedas cabe rawit yang khas, cocok juga disandingkan dengan katupek alias ketupat.Kali ini aku bikin dengan campuran yang agak rame, biar gizi bisa tercukupi dengan sekali masak saja, ah cocoklah buat mak² rempong nan pemalas seperti aku. HeheheeeIni kupersembahkan khusus buat meramaikan pekan #Basidoncek tema #Maminang_Basayua di #CookpadCommunity_Sumbar regional kesayangan aku...🥰#JelajahResepSayuranHijau#GA_TheNextLevel#OlahanSayurMamiFay#OlahanGulaiMamiFay