Πριν ένα χρόνο περίπου είχα πάει στο Ισραήλ για επαγγελματικούς λόγους. Ανοίγω μια παρένθεση εδώ, στο Ισραήλ έχω πάει τέσσερις φορές μέχρι τώρα και ομολογώ ότι είναι ένας γευστικός παράδεισος. Συνδυάζει τόσες πολλές κουλτούρες και είναι επηρεασμένοι από τόσες πραγματικά υπέροχες κουζίνες από τη γύρω περιοχή που πραγματικά ανυπομονώ πότε θα πάω ξανά εκεί επίσκεψη. Κλείνω την παρένθεση και πάμε πίσω στο ταμπουλε. Σε εκείνη λοιπόν την επίσκεψη είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω το ταμπουλέ από κινόα. Ήταν υπέροχο, οπότε... το έψαξα λιγάκι, τρώγοντας το :-) και λίγο σε ένα βιβλίο που αγόρασα από εκεί και να 'μαστε εδώ... Ελπίζω να αρέσει και σε σας!

Μία πολύ ωραία σαλάτα όπου συνδυάζονται αρμονικά όλες οι γεύσεις και δίνουν ένα πολύ όμορφο αποτέλεσμα το σταφύλι με τη φέτα, το μαϊντανό, το δυόσμο, το κρεμμυδάκι, τον χυμό λεμονιού και όλα τα άλλα υλικά, μας δίνουν μία σαλάτα που τρώγεται όλες τις ώρες... δεν έχετε παρά να τη δοκιμάσετε... σεβόμενος απόλυτα και τις δύο φίλες της cookpad οι οποίες είναι πάρα πολύ καλές μαγείρισσες είπα να συμμετάσχω με την ομάδα της Πέρσας Διότι τα υλικά είναι λίγο πιο κοντά σε εμένα βέβαια δε χρησιμοποίησα κοτόπουλο και η φέτα Είναι νηστίσιμη είναι φυτική.Δεν έβαλα φέτα κανονική..Εσείς μπορείτε να βάλετε κανονική φέτα.. #ομάδαπιπεριά

Δροσερή, θρεπτική και εύκολη σαλάτα με πλιγούρι

.!. #χρυσοπιρουνι

#αποτοξίνωση

Αυτή τη περίοδο πειραματίζομαι πολύ με τις σαλάτες.Και βγαίνουν τόσο μα τόσο υπέροχες!!!!!

Γρήγορη, δροσερή σαλάτα με πλιγούρι.Λίγα μυστικά ακόμαΓενικά είναι ατελείωτες οι παραλλαγές. Λάδι μπορείτε να βάλετε και παραπάνω, ανάλογα τα γούστα.

Την συνταγή την πήρα από την φίλη μου την Παγώνα και είναι Πανεύκολη και σούπερ νόστιμη

#2020Ξεκίνησε για ταμπουλέ αλλά με τόσες αλλαγές μόνο ταμπουλέ δεν το λες... Τρώγεται και με ξύδι λευκό ή μηλόξυδο αλλά το λεμόνι απογειώνει όλες τις γεύσεις... 🍋Είναι ένα πλήρες ελαφρύ γεύμα.

Μια πολύ πολύ αρωματική, ελαφριά σαλάτα ιδανική για να συνοδεύσει κρεατικά αλλά και για κυρίως γεύμα τα καλοκαιρινά βραδάκια παρέα με ένα ποτήρι κρύο λευκό κρασί.Λίγα μυστικά ακόμαΑλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το dressing μόνο την ώρα που είναι να τη σερβίρουμε για να μη μαραθούν τα λαχανικά της σαλάτας. Είναι σημαντικό τα υλικά σ΄αυτή τη σαλάτα να είναι ψιλοκομμένα.