Tortilla de acelga con carne

Marcelo Rivero
Marcelo Rivero @cook_5776347
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 atadosAcelga
  2. 200 grcarne de osobuco
  3. cantidad necesariaHuevos
  4. Aceite vegetal
  5. Pan rallado
  6. Aliño a base de: aceite, vinagre de vino, orégano, Romero, ajo, cilantro, anís estrellado

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga hasta punto fuente.

  2. 2

    Hervir la carne hasta que se deshaga.

  3. 3

    Preparar el aliño y reservar.

  4. 4

    En un bowl colocar la acelga, los huevos, la carne picada, el pan rallado y el aliño y revolver hasta que se integre

  5. 5

    Calentar sartén y a disfrutar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marcelo Rivero
Marcelo Rivero @cook_5776347

Comentarios

Recetas similares