Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 2 bkssantan instan
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit (bs skip klo gk suka pedas)
  7. 7 buahcabe keriting merah
  8. 1 iristomat
  9. 4 buahkemiri
  10. Merica sedikit saja
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 cmlengkuas geprek
  13. 3 buahserai geprek
  14. 1 cmjahe
  15. 1 cmkunyit
  16. sesuai seleraGula garam penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong sesuai selera kemudian rebus hingga menyusut

  2. 2

    Sambil mnunggu rebusan.. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukan ayam yg sdh d rebus lalu aduk rata biar meresap

  4. 4

    Beri secukupnya air.. Diamkan hingga mndidih kemudian masukan santan aduk rata biar santan tdk pecah,, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shella Sinaga 😊
Shella Sinaga 😊 @Lashella_2008
pada
Palangkaraya, Kalimantan Tengah
semua yg sy masak, murni makanan sehari2 yg sy buat di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa