Ikan Mas Bumbu Pesmol

Chay mom's
Chay mom's @cook_7661094
Serpong

Papanya dede pulang mancing bawa ikan 5 ekor, minta dipepes tapi sayangnya nyari daun pisang kemana" gak ada 😁 akhirnya minta pesmol tapi bumbunya di bikin pedes.

Ikan Mas Bumbu Pesmol

3 orang berencana membuat resep ini

Papanya dede pulang mancing bawa ikan 5 ekor, minta dipepes tapi sayangnya nyari daun pisang kemana" gak ada 😁 akhirnya minta pesmol tapi bumbunya di bikin pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 5 ekorikan mas
  2. 2 batangSereh(memarkan)
  3. 2 lembarDaun Salam
  4. 1 buahtomat (potong dadu)
  5. Garam(aku pakai 1 sct royco ayam)
  6. Bumbu halus :
  7. 2 bijikemiri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 10 buahcabai rawit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan sisik ikan mas, buang isi perut dan ingsangnya

  2. 2

    Goreng ikan mas hingga garing, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun salam hingga wangi terakhir masukan tomat hingga layu dan sedikit garam

  4. 4

    Tambah sedikit air

  5. 5

    Jika rasa sudah pas masukan ikan yang telah di goreng, aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chay mom's
Chay mom's @cook_7661094
pada
Serpong
Cuma ibu rumah tangga yang doyan makan dan biar hemat harus rajin masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa