Sambal terong teri

24 orang berencana membuat resep ini
Ariesta Jatmikawati
Ariesta Jatmikawati @cook_15203467
wlingi, blitar

Terong di sawah lagi panen nih...di masak pke santan bosan jadilah d sambel...d tambah teri tambah nikmat #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 3 bijiterong
  2. 1 onsteri
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu
  5. 10 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 bijitomat
  8. 5 bijicabe merah besar
  9. 15 bijicabe rawit
  10. 1 bungkusterasi ABC
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, potong" terong sesuai selera kemudian goreng. Setelah terong habis goreng teri sampai matang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kemuadian tumis dalam minyak panas. Bila aromanya sudah keluar tambahkan gula, garam dan royco. Koreksi rasa.

  3. 3

    Kemudian masukkan tomat dan teri, aduk sampai merata. Tambahkan sedikit air biar bumbu meresap sambil terus d aduk"

  4. 4

    Sekali lagi koreksi rasa, bila sudah matang dan bumbu tercampur rata matikan api.

  5. 5

    Taruh piring. Siap d jadikan lauk bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ariesta Jatmikawati
Ariesta Jatmikawati @cook_15203467
pada
wlingi, blitar
Seorang ibu rumah tangga yang jualan camilan d rumah bersama suami tercintaFB. Ariesta JatmikawatiIG. Ariesta.j
Lebih banyak

Resep Serupa