Sambal Goreng Hati Tempe Balado

Name: Sambal Goreng Hati Tempe Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kotak Tempe uk sedang; 1/2 kg Hati ayam; 1 ruas lengkuas (geprek); 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sachet santan instan 65 ml; Gula, Garam, Penyedap; 8 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 2 biji kemiri; 7 butir cabe merah besar; 4 butir cabe rawit (sesuai selera pedas)

Chef Suzie Sleed @cook_14424876

Denpasar Bali

Sambal Goreng Hati Tempe Balado

Chef Suzie Sleed @cook_14424876

Denpasar Bali

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 KotakTempe uk sedang
1/2 kgHati ayam
1 ruaslengkuas (geprek)
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 sachetsantan instan 65 ml
Gula, Garam, Penyedap
Bumbu Halus :
8 butirbawang merah
5 butirbawang putih
2 bijikemiri
7 butircabe merah besar
4 butircabe rawit (sesuai selera pedas)

Cara Membuat

1

Rebus hati ayam setengah matang. Kemudian potong dadu. Lalu goreng sampai agak matang berwarna agak gelap. Tiriskan.
2

Potong dadu tempe, goreng agak kekuningan dan tiriskan.
3

Tumis bumbu halus kemudian masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air. setelah agak harum masukan santan instan. Masukan garam, gula, dan penyedap. Aduk rata.
4

Kemudian masukan hati ayam dan tempe yg sudah digoreng. Aduk rata bumbu. Koreksi rasa. Masak hingga meresap dan matang (kira2 5 menit). Selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Erma Astiyanda

Gurihhhh

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chef Suzie Sleed @cook_14424876

pada 25 Januari 2019 08.49

Denpasar Bali

Mommy and wifey with simple life. Cooking lover

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Goreng Hati Tempe Sambal Goreng Hati Tempe

ini enak banget, jodohnya sama ikan pindang atau peda goreng. ga cukup sepiring nasi..

@windaa
Sambal Goreng Hati Tempe Sambal Goreng Hati Tempe

Jadi waktu itu baru2 nikah, Keluarga suami awalnya ngira saya itu gak bisa masak karna waktu jadi pengantin kerjaannya cuma pegang Hp ajja haha......Sekalinya masak ya buat sambal goreng hati ini,, daaaaan alhamdulillah semua suka. Tapi waktu itu yg sy pake hati ayam sama wortel. Untuk yg sekarang gpp deyh diganti pake tempe. Tapi sama2 enak kok. Bumbunya juga simpel banged,, buat yg mau belajar masak kalian harus coba resep ini.#BringBackMemories

Baiq Therania Sativa (Dapur Mama Tatan)
Sambel Goreng Hati Tempe Sambel Goreng Hati Tempe

karna isi kulkas sisa hati dan tempe maka yang di eksekusi itu saja 😅 selamat mencoba...

Laksmi Wirawan
Sambal Goreng Hati Ayam & Tempe Sambal Goreng Hati Ayam & Tempe

Nurul Ismawatii
Sambal goreng hati ampela tempe Sambal goreng hati ampela tempe

Sudah lama ga masak ni..

Rina's Kitchen
Sambal Goreng Hati dengan Tempe Kecap Sambal Goreng Hati dengan Tempe Kecap

Ilma Yanti Eka Wahyuni
Sambal Goreng Hati ayam + Tempe Sambal Goreng Hati ayam + Tempe

Di kulkas ada sisa hati ayam sama tempe, ya udh di masak aja dengan bahan seadanya 😊😁

Yeny Ariana S
Sambel Goreng Hati,Ampela,Tempe Sambel Goreng Hati,Ampela,Tempe

mama rafa
Sambal goreng hati ampela balado Sambal goreng hati ampela balado

Sambal balado

ukhty kalbar
102.Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe 102.Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe

#PejuangGoldenApron3#Week50Menu favorite, dulu pernah uplods tapi beda campuran, ini bikin lagi q campur sama tempe.. 🥰 22 nya kesukaan .. 😀Untuk pedas nya tergantung selera ya .. bisa d kurang i atau d tambah.. 🤭

Arni Susanti
Sambal goreng hati ampela tempe tahu Sambal goreng hati ampela tempe tahu

Terfavorit😍😘

cristien_wijaya
Sambal Goreng Ati Tempe Sambal Goreng Ati Tempe

#CABEKU#Bamasakjosantan

D'wizard Recipes

Rekomendasi Resep Lainnya