Nasi pecel surabaya
Orang surabaya sarapan nya kebanyakan pecel.nasi pecel sby itu harus lengkap yg pasti sayur ,bumbu pecel, pelengkapnya sayur lodeh, mie,oseng tempe, tahu /telor/ayam bumbu bali, dan rempeyek..seru banget...pokoknya.
Nasi pecel surabaya
Orang surabaya sarapan nya kebanyakan pecel.nasi pecel sby itu harus lengkap yg pasti sayur ,bumbu pecel, pelengkapnya sayur lodeh, mie,oseng tempe, tahu /telor/ayam bumbu bali, dan rempeyek..seru banget...pokoknya.
Cara Membuat
- 1
Rebus sayuran,sisihkan
- 2
Cara menyajikan: ambil piring, taruh nasi, trus kasih sayuran, di beri bumbu pecel yg sdh di encerkan, tambahkan di kiri kanannya lodeh terong, bali tahu,telur, oseng tempe, mie, krupuk...siap di santap...didampingi teh hangat atau es teh..
- 3
Lodeh terong: kupas terong,potong potong.kacang panjang potong potong. Semua bumbu diiris trus di tumis, beri air sesuai 200 cc tunggu mendidih,masukan terong, kacang panjang,tahu putih yg dipotong potong. Tunggu 10 menit masukkan santan,beri garam,penyedap, koreksi rasa, tunggu mendidih rata,angkat
- 4
Bali tahu telor: tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, beri sedikit air, masukkan tahu yg sdh digoreng, dan telur rebus yg sdh dikupas, beri kecap, garam, biarkan 10 menit sampai mendidihnya rata dan agak berkurang airnya. Angkat
- 5
Oseng tempe: tumis bumbu iris, beri air sedikit saja, masukkan tempe yg sdh di iris dan di goreng setengah matang,tambahkan garam, koreksi rasa,..tunggu air habis, angkat
- 6
Mie : tumis bumbu halus,beri air masukkan mie yg sudah direbus atau mie basah dan sayuran sawi, tambahkan garam.kecap, koreksi rasa
- 7
Kali ini peyeknya pake kerupuk aja ya..
- 8
Semuanya sdh matang,atur di meja makan
- 9
Bumbu pecel di cairkan pake air panas
- 10
Cara menyajikan: ambil piring,taruh nasi, kemudian beri sayuran siram dg bumbu pecel, kiri kanannya beri lodeh terong, bali tahu dan telur,oseng tempe,mie,trus kerupuk atau peyek....dampingi dg teh manis hangat atau es teh...mantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi pecel Nasi pecel
Jum'at, 27/12/2019Minggu ke 13, #GoldenApron2:Klo lagi #Ibukangenkampung, sego pecel alias nasi pecel yg d jual d kampung ibu yg paling d kangenin. Ibuk pernah cerita klo dulu sewaktu kecil, sering beli sarapan sego pecel d pincuk dgn lauk seadanya. Maklum lah..cari sarapan yg murmer tp mengenyangkan, Karena disesuaikan dgn kantong ibuk yg masih kekurangan uang jajan dari si mbah. Klo sekarang mau beli langsung d kampungnya, kn jauh lagian si penjual sego pecel udah g ada. Jadinya harus bikin sendiri bumbu pecelnya yg khas, bumbu pecel ini skrng juga jdi jualan sampingan ibuk utk d titipkan ke warung tetangga. Yuks bikin...Minggu ke 04. #semuatentangibu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#ibukangenkampung
-
-
Nasi pecel Nasi pecel
Daripada beli mending bikin. Lebih sehat, murah, dan ada rasa cintanya. Hihihi. Yuk! 💕🍃 dada ayam goreng🍃 tempe goreng tepung🍃 lalapan🍃 bumbu pecel
-
-
-
Nasi pecel Nasi pecel
Liat sayuran di kulkas jadi pengen bikin nasi pecel ala anak kos bukan warung pecel 😂
-
-
Nasi pecel Nasi pecel
Lagi kangen pecel d kampung, alhasil masak sndri, makan y pke daun pisang 😆
-
-
Nasi pecel Nasi pecel
Makanan kampung satu ini d makan pake nasi enak ..d makan sayur sm bumbunya doang jg enak dan yg pasti sehat
-
Nasi pecel Nasi pecel
Bismillah,Meramaikan arisan genk peda dan kali ini yang naik tayang busek @mamafathan sapa si yang nggak tau mama fathan jagonya cooksnap 😍😍 yang pertama aku cooksnap pecel sayuran dengan bumbu instan, untuk sayuran nya aku sesuaikan stok yang ada dikulkas , bumbu pecel nya juga beli jadi tapi tetep endulsSource : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
Nasi pecel Nasi pecel
Hay...Hari Sabtu ni.Yuk isi hari sabtu ini dengan memeriahkan acara di SEMARAK CLOVERYang bertemakan VEGETARIAN.Kaliniji saya masak simple yg ada di dapur aja Saya masak pecel ajaayaYuk ah langsung kerecipe#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar