
Mote pata cuencano

eliana cardoso @cook_6101036
Paso a paso
- 1
Hervir las carnes por una hora o 20 minutos en olla de presión.
- 2
Cortar en pedazos pequeños.
- 3
Refrito:aceite, cebolla, ajo. Sal y comino.
- 4
Licuar 4 tazas de mote con el caldo, tostar y licuar la pepa con la leche; esto poner al último; agregar orégano 🌿
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A eliana cardoso le encantará ver cómo quedó.
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