Budín de pan

Euge Quiroga
Euge Quiroga @euge_q

Siempre nos sobra pan o facturas en casa y en este caso nos quedaban dos pan dulce de las fiestas y salió este riquísimo budín 👌

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Ingredientes

  1. 600 grPan en cubos
  2. 1 litroLeche
  3. 3huevos
  4. 120 grAzúcar
  5. 1 cucharaditaEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos todo el pan en cuadraditos.

  2. 2

    Ponemos la leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla a hervir.

  3. 3

    Volcamos esto en el pan y lo dejamos media hora, luego batimos los tres huevos y se lo agregamos, mezclamos todo bien.

  4. 4

    Hacemos un caramelo en el molde donde vamos hacer nuestro budín y luego colocamos toda la mezcla.

  5. 5

    Llevamos a un horno a 180° a baño maría por una hora aproximadamente o hasta pinchar y salga seco siempre va a depender de cada horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Euge Quiroga
Euge Quiroga @euge_q
🍽️🍽️🍽️🍽️
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