Dadar Jagung Manis

Dapur Hijau
Dapur Hijau @cook_2443783
Gresik

Sering kali merindu masakan ibu dirumah, membuat saya ingin selalu menghadirkan kenangan itu ke anak-anak agar ibunya ini kelak menjadi yg dirindukan pula oleh anak anak

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Dadar Jagung Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Sering kali merindu masakan ibu dirumah, membuat saya ingin selalu menghadirkan kenangan itu ke anak-anak agar ibunya ini kelak menjadi yg dirindukan pula oleh anak anak

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 2 buahjagung manis/biasa (pipili)
  2. 2 buahwortel (sy pakai 1)
  3. 1/2 cuptepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. Bumbu
  6. 5 siungBawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. SejumputKetumbar
  9. 3 bijikemiri
  10. secukupnyaGula (lebihkan)
  11. secukupnyaGaram
  12. Lombok besar sesukanya (sy 1)
  13. Cabe sesukanya (sy g)
  14. 1 ruaskunyit (sy pk bubuk 1 sdt)
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. Daun bawang (optional)
  17. Air secukupnya (hingga tekstur kental)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu pastikan lengkap

  2. 2

    Blender semua bahan dengan menyisakan sebagian bulir jagung utuhnya

  3. 3

    Masukan tepung, gula garam dan bubuk kunyit

  4. 4

    Masukan telurnya lalu aduk merata, tambahkan air dan potongan daun bawang hingga tekstur kental

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan

  6. 6

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Hijau
Dapur Hijau @cook_2443783
pada
Gresik
Ibu bahagia....yang berusaha mencoba.... menghadirkan... Dan mewarnai rasa... agar anggota keluarga bahagia 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa