Dulce de Cáscaras de Mandarinas

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resultado de reunión entre primas en la cocina. Delicioso toque, apropiado para diversas recetas.
Dulce de Cáscaras de Mandarinas
Resultado de reunión entre primas en la cocina. Delicioso toque, apropiado para diversas recetas.
Paso a paso
- 1
Desinfectar y cortar las cáscaras a la Juliana
- 2
Cubrir con agua, tapar y llevar a punto ebullición. Colar y descartar esa agua.
- 3
Preparar una almíbar ligera y agregar la mandarina. Unir. A fuego lento dejar se impregne y mantener 10 minutos o hasta que la mandarina ablande al gusto.
- 4
Utilizar para adornar queso, carne, helado o disfrutar tal cual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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