Soto Kudus
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Kebetulan dirumah lagi pada kena flu massal... Untuk menu makan siang, lebih enak yg berkuah lagi menghangatkan..hehe. Langsung saja terpikirkan utk membuat soto ayam khas kudus. Krn rasa kuahnya light bgt. Ga banyak bumbu rempah. Jd ga eneg.. apalagi pas lagi flu2 begini,, cucok. Yuk di recook :-)
Soto Kudus
-
Putri“Thankyou mbak resep nya. Sudah berkali2 ku recook tp baru kali ini sempat foto dan posting. Enaaak bgt rasanya dan sueger.” -
Endah Palupi“Sukaaaaa bgt rasa soto yang begini,,alhamdulillah dapat resepnya,makasih banyak mbak,salam kenal 😙😙” -
iti Resti Nsh“Haiii mb mandaaa... setor recook yaa.. ud lama sih mb, cuma baru posting skrg lg susah move on dari postingblues nih 😂😅#halahhalah... makasii resepnya mb, enyaakkk 😘” -
Tuta Putri“Hai mbak manda ni recook aku,,,kuahnya seger gak eneg yaaa. Kalo pas lg pgn kuah yg gak terlalu berat2 ya ini wes tpt bgt solusinya hehe. Tengkyu mbak😘👌🏼” -
nani yusuf“Beneran ini kuah ringan dan suegeeeerrr bgt. Alhamdulillah anak anak suka...kenapa saya baru nyoba soto kudus skrg ya?? Hihihhi,makasih resepnya ya mba”
Kebetulan dirumah lagi pada kena flu massal... Untuk menu makan siang, lebih enak yg berkuah lagi menghangatkan..hehe. Langsung saja terpikirkan utk membuat soto ayam khas kudus. Krn rasa kuahnya light bgt. Ga banyak bumbu rempah. Jd ga eneg.. apalagi pas lagi flu2 begini,, cucok. Yuk di recook :-)
Cara Membuat
- 1
Pertama tama rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan ayam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Masak hingga ayam matang. Setelah itu angkat ayam. Dan sisihkan kuahnya. Setelah potongan ayam dingin, suir - suir daging ayam. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan. Angkat.
- 3
Tuangkan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam air rebusan ayam. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- 4
Terakhir, masukkan suiran ayam. Tambahkan irisian seledri, daun bawang dan taburi dengan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu matikan api.
- 5
Sajikan bersama pelengkap
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Kudus Soto Kudus
Saya suka soto karena menyegarkan, apalagi soto kudus favorit banget. Perbedaan soto kudus dengan soto pada umumnya adalah tambahan jintan dan kemiri yang membuat kuah soto kudus lebih beraroma dan bercitarasa sedap. Agar lebih sedap gunakan air kaldu ayam untuk kuah sotonya, cara membuat air kaldu tinggal merebus tulangan ayam atau kulit ayam sampai mendidih dan mengeluarkan minyak.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Soto Kudus Soto Kudus
Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto.Selamat makan siang 😋#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasJateng#PejuangGoldenApron3
-
Soto Kudus Soto Kudus
#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kalau kuliner dari Kudus yang menjadi favorot saya,,, ya ini Soto Kudus 😋👍...#Weeks23=R/172=
-
Soto Kudus Soto Kudus
Soto kudus kali ini Saya pakai resepnya Mbak Frielingga St. Bahannya sederhana aja, rasanya udah miriplah sama di resto Soto kudus 😁.Soto ini memang lebih seger dari pada soto kebanyakan. Bagus juga untuk yang sedang flu.Yuk dicoba 😁#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange
-
Soto Kudus Soto Kudus
Masih dalam rangka meramaikan lihai recook 8, posbar Soto berkuah bening khas Jogja dan Jawa Tengah.Kali ini saya masak soto kudus, yang gak kalah segernya dengan olahan soto yang lain.Diresep mbak Esty tidak pakai soun, jadi kutambahkan soun sebagai pelengkap dan karena saya suka soto berkuah banyak jadi kuahnya kutambah juga hehe..Source : Esty Ridho Hakim#lihairecook8_Yogyakarta#selaluIstimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Soto Kudus Soto Kudus
ini hasil dari #JelajahResepNusantara di Indonesia banyak sekali jenis Soto yang berbeda-beda rasa,setiap daerah memiliki ciri khas Soto, baik dari bumbunya atau penyajiannya, dari sekian banyak jenis soto...aku memilih Resep Soto Kudus yang biasanya disajikan di mangkuk yang kecil 👌😃 imut banget...mungkin maksud penjualnya supaya pada nambah lagi dan lagi...hehe.. aku suka rasa Soto Kudus ini karena rasanya gurih dengan kuah yang segar apalagi kalau ditambah air jeruk nipis & sambal...wow maknyus banget.
-
Soto Kudus Soto Kudus
Hujan2 paling enak makan yang panas2 berkuah pedes, resep soto ini recook dari akun bunda Laily Agustien. Baru pertama bikin soto pake jinten, ternyata enak seger dan praktis bumbunya digeprek2 aja.. yuk moms cobain..#PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #Dutarecooksangasanga#Week3
-
Soto Kudus Soto Kudus
Biasanya soto kudus memakai daging kerbau dan jika dengan ayam biasanya memakai ayam kampung.,kalau soto2 lain selalu dengan taburan bawang merah goreng,tapi beda dengan soto kudus yang memakai taburan bawang putih goreng,saya tambahakan kunyit sedikit,tetapi untuk soto asli kudus biasanya tanpa memakai kunyit.
-
Soto Kudus Soto Kudus
Soto kudus request'an pak suami... Menu andalan dirumah 💚☺️ resep dari bu @susu Agung
-
Soto Kudus Soto Kudus
Minggu 42Macam2 soto dari nusantara, salah satu yg aku bikin soto kudus. Dengan kuah bening. Kaya dg rempah. Disajikan dg taoge, soun, telur, perkedel.Source: cooking with sheilahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10252151-soto-kudus?invite_token=fwosMMv6C77iwdEabVTaZiRG&shared_at=1616392893#lihairecook8_semarang#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3
-
Soto Kudus Soto Kudus
Ini soto endes surendes deh.. di jamin nyuruput ampe ke kuahnya 😆😆Anakku aja doyan bgt klo dah di masakin ini. Recook mb Susi agung
-
Soto Kudus Soto Kudus
24-10-2020Weekend masaknya yg cepat aja, karena masaknya pun udah siangan. 😁Resep dari mba Susi Agung udah paling pas sama selera ibun.Ini dia resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2571460-soto-kudus?invite_token=yFHVy6NUhsG78vzfgAvj1uEF&shared_at=1603509922#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/703913
Komentar (2)