Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela con agua salada, cuando hierva, incorporar los macarrones. Cuando vuelva al punto de ebullición, contar 10 minutos y ya estarán los macarrones. Apartar del fuego y enfriarlos con agua fría. Reservar.
- 2
Mientras se hace la pasta, pelar el aguacate y cortarlo en un bol. Añadir la menta, sal, pimienta y un poco de aceite. Con un tenedor chafarlo y mezclarlo todo. Agregar el zumo de limón y mezclar. Por último añadimos el atún escurrido y desmenuzado. Ya tenemos la salsa.
- 3
Para finalizar echamos unas gotitas de aceite en la cazuela (es para que no se pegue la pasta) y calentamos los macarrones con la salsa para integrar los sabores. Será cuestión un par de minutos a lo zumo. Listo para comer
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